levesek zöldségleves

Zöldségleves csirkemájjal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Ramonika

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

25perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

125g csirkemáj

149 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
40g zeller

14 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
5g szárított gomba

15 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 217 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

500g csirkemáj

595 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
160g zeller

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
20g szárított gomba

59 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 868 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

19.7g csirkemáj

23 kcal
6.3g sárgarépa

2 kcal
3.5g fehérrépa

2 kcal
6.3g zeller

2 kcal
3.5g vöröshagyma

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0.9g petrezselyem

0 kcal
0.8g szárított gomba

2 kcal
59g víz

0 kcal

Összesen 32 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
23.1 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
431 mg

Ásványi anyagok

Összesen
842.6 g
Cink
4 mg
Szelén
71 mg
Kálcium
68 mg
Vas
12 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
461 mg
Nátrium
169 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
570.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4441 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
21 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
115 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
778 micro
Kolin:
261 mg
Retinol - A vitamin:
4113 micro
α-karotin
1252 micro
β-karotin
3304 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
50 micro
Lut-zea
405 micro

Összesen 217 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
92.4 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1725 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3370.4 g
Cink
17 mg
Szelén
285 mg
Kálcium
271 mg
Vas
49 mg
Magnézium
223 mg
Foszfor
1843 mg
Nátrium
677 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
2283.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17764 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
83 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
159 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
462 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3112 micro
Kolin:
1045 mg
Retinol - A vitamin:
16450 micro
α-karotin
5006 micro
β-karotin
13216 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
201 micro
Lut-zea
1620 micro

Összesen 868 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
132.6 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
11 mg
Vas
2 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
89.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
699 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
647 micro
α-karotin
197 micro
β-karotin
520 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
8 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 32 kcal

Kiemelt recept
2017
Heti menü: süss-főzz téli zöldségekkel!

2016
Heti menü: kizárólag gyors és olcsó fogások november végére

2016
Heti menü: leves és főétel - mind szigorún 30 percen belül!

2012
Menü: Attól, hogy olcsó, még lehet finom

Hozzávalók

50 dkg csirkemáj
2 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
1 közepes fej vöröshagyma
ételízesítő ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
0.5 csokor petrezselyem
20 g szárított gomba (vargánya)
1.5 l víz

Elkészítés

Megtisztítjuk és feldaraboljuk a zöldségeket. A hagymát és a zellert jó apróra, a répákat szeletekre.
A zöldségeket feltesszük főni, ízesítjük vegetával és borssal.
Mikor a zöldségek már félig megfőttek, beletesszük a csirkemájakat és a vargányát. (Én egészben raktam bele a csirkemájat, de lehet darabolni is.)
Ha felforr, leszedjük a habot a tetejéről, belerakjuk a petrezselymet, és kb. 10 perc alatt készre főzzük.

Elkészítettem: 11 alkalommal
Receptkönyvben: 487
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 50
Össznézettség: 44059
Feltöltés dátuma: 2012. március 02.