Zöldséges csirkeragu
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
50g padlizsán12 kcal
-
33g cukkini5 kcal
-
83g csirkemellfilé100 kcal
-
11 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
Összesen
145
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g padlizsán71 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
872
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
20g padlizsán5 kcal
-
13.3g cukkini2 kcal
-
33.3g csirkemellfilé40 kcal
-
26.6g konzerv paradicsom4 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g vöröshagyma2 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.5g olívaolaj5 kcal
Összesen
58
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 628.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 216 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 210.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 226 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1830 micro
-
Lut-zea 747 micro
Összesen
145
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 121.7 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3770.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 264 mg
-
Foszfor 1298 mg
-
Nátrium 1840 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.4 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1265.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 98 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 201 micro
-
Kolin: 481 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1357 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 10980 micro
-
Lut-zea 4483 micro
Összesen
872
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 250.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 731 micro
-
Lut-zea 298 micro
Összesen
58
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg padlizsán
-
1 közepes db cukkini
-
50 dkg csirkemellfilé
-
40 dkg konzerv paradicsom
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 kk kakukkfű
-
1 teáskanál oregánó
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A vöröshagymát félfőre vágjuk, és egy kanál olajon megpirítjuk.
- A zöldségeket egyforma, kisebb hasábokra szeljük. A csirkemellet is azonos méretűre daraboljuk. Innentől felgyorsulnak az események.
- A megpirított hagymára először a padlizsán hasábokat tesszük, fűszerezzük, és 3 percig pirítjuk erős tűzön, majd hozzáadjuk a csirkemell darabokat, végül a cukkinit is. 5 percig még pirítjuk, aztán jöhet hozzá a hámozott paradicsom. Összeforraljuk, és már el is készült az étel.
- Tálalhatjuk tésztával vagy rizzsel is.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1526
- Feltöltés dátuma: 2016. június 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Amit a hűtőben találtam, abból lett az ebéd. Mindenből volt egy kevés, így összetettem őket.