Zalai betyárleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g sertéscomb228 kcal
-
58g gombakonzerv18 kcal
-
13g füstölt szalonna82 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
556
kcal
- 4% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g sertéscomb910 kcal
-
230g gombakonzerv74 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
0g só0 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
2225
kcal
- 4% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
13.9g sertéscomb25 kcal
-
6.4g gombakonzerv2 kcal
-
1.4g füstölt szalonna9 kcal
-
2.5g vöröshagyma1 kcal
-
5.6g paprika1 kcal
-
2.8g paradicsom0 kcal
-
5.6g tejföl11 kcal
-
0 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g kapor2 kcal
-
55.5g víz0 kcal
Összesen
61
kcal
- 4% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.4 g
Zsír
-
Összesen 40.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1103.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 409 mg
-
Nátrium 382 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 795.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 260 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 210 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
556
kcal
- 4% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 129.7 g
Zsír
-
Összesen 163 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 478 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4415.4 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 770 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 297 mg
-
Foszfor 1636 mg
-
Nátrium 1526 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 3183.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1041 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 306 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 422 micro
-
Kolin: 409 mg
-
Retinol - A vitamin: 269 micro
-
α-karotin 135 micro
-
β-karotin 841 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 697 micro
Összesen
2225
kcal
- 4% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 122.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 88.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 71 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
61
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sertéscomb
-
1 db gombakonzerv
-
5 dkg füstölt szalonna
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 közepes db paprika
-
1 közepes db paradicsom
-
2 dl tejföl
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
2 csapott ek finomliszt
-
4 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
1 csokor kapor
-
2 l víz
Elkészítés
- Olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, hozzáadjuk az apróra vágott húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
- Felengedjük 3 dl vízzel, és félig puhára főzzük.
- Beletesszük az apróra vágott paprikát, paradicsomot, gombát és a kaprot, és felengedjük vízzel.
- Amikor megpuhult a hús, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 147
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 19745
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Nagyon finom, tartalmas leves. Esetleg egy kis pogi illik mellé második fogásként.