palacsinta reform palacsinta

Zabpalacsinta witch konyhájából

witch

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

witch

5adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

8.8 dkg zabpehely
3.1 dl víz
15 dkg finomliszt
3.8 dkg barna cukor
1.3 teáskanál sütőpor
0.6 teáskanál szódabikarbóna
1.3 csipet só
1.3 teáskanál vanília kivonat
2.5 ek napraforgó olaj
1.3 közepes db banán
1.3 db tojás (nagy)

277

Kalória

7.2g

Fehérje

47.7g

Szénhidrátok

6.7g

Zsír

95.2g

Víz

45g

Koleszterin

3.2g

Rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

18g zabpehely

66 kcal
63g víz

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
8g barna cukor

29 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
38g banán

21 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 277 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

70g zabpehely

265 kcal
250g víz

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
30g barna cukor

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
150g banán

85 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1111 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

10.1g zabpehely

38 kcal
36g víz

0 kcal
17.3g finomliszt

63 kcal
4.3g barna cukor

16 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0.6g vanília kivonat

0 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
21.6g banán

12 kcal
7.9g tojás

10 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
249.8 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
95.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 277 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.8 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
999.3 g
Cink
4 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
119 mg
Vas
6 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
535 mg
Nátrium
95 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
190.7 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
380.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
193 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
412 micro

Összesen 1111 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
54.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet áztassuk vízbe éjszakára.
Késes aprítógépbe öntsük az összes hozzávalót és daráljuk simára.
Közepestől kicsit kisebb lángon tenyérnyi palacsintákat sütünk leheletnyi olajjal kikent serpenyőben. Egy oldal sütési ideje: 1-1,5 perc. Fordítólapáttal megemelve a szélét, le tudjuk ellenőrizni, hogy megpirult-e mar az alja. A tetején pedig szép, nagy buborékok lesznek.
12 darab lesz ebből az adagból.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Sütés ideje: 10 perc

Nagyon szeretem a zabpelyhet. Nem is értem, miért nem sütöttem még belőle palacsintát? Mondjuk ez az adag zabpehely sem annak készült. Este beáztattam a vízbe, hogy az alap meglegyen a reggelihez, aztán meggondoltam magam. Így szegény ott állt, és kíváncsian várta, hogy mi lesz vele, velem együtt. Nagyon laktató. Kóstoltam juharsziruppal, mézzel, de legnagyobb meglepetésemre, nekem eperlekvárral ízlett a legjobban.