Virslis savanyú káposzta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Delicious
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
28g napraforgó olaj250 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
83g füstölt virsli224 kcal
-
333g savanyú káposzta63 kcal
-
33g víz0 kcal
-
0 kcal
-
12 kcal
-
67g tejföl132 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
73g tojás92 kcal
Összesen
784
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
250g füstölt virsli673 kcal
-
1000g savanyú káposzta190 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0 kcal
-
10g füstölthús kocka35 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
2355
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
4.3g napraforgó olaj38 kcal
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
12.8g füstölt virsli34 kcal
-
51g savanyú káposzta10 kcal
-
5.1g víz0 kcal
-
0 kcal
-
0.5g füstölthús kocka2 kcal
-
10.2g tejföl20 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
11.2g tojás14 kcal
Összesen
120
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24 g
Zsír
-
Összesen 68.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 334 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4478.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 434 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 396 mg
-
Nátrium 3515 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 513.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 255 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 239 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1312 micro
Összesen
784
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 72.1 g
Zsír
-
Összesen 205.3 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 43 g
-
Koleszterin 1003 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13435.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 1301 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 220 mg
-
Foszfor 1187 mg
-
Nátrium 10545 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.7 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 1541.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 765 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 138 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 366 micro
-
Kolin: 716 mg
-
Retinol - A vitamin: 749 micro
-
α-karotin 50 micro
-
β-karotin 131 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3935 micro
Összesen
2355
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 685.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 538 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 78.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 201 micro
Összesen
120
kcal
Hozzávalók
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
250 g füstölt virsli
-
1 kg savanyú káposzta
-
1 dl víz
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
1 db füstölthús kocka
-
200 ml tejföl
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
1 ek fokhagymapor
-
4 db tojás
Elkészítés
- A hagymát felkockázzuk, majd olajon megdinszteljük. A felkockázott virslit beletesszük, és kicsit megpirítjuk.
- Az átmosott káposztát rárakjuk, majd öntünk rá egy kis vizet, épp, hogy ellepje. Beledobjuk a kockát, a köményt, majd fedő alatt néha megkeverve készre főzzük!
- A tejfölt egy kis tányérban kikeverjük a sóval, borssal, fokhagymaporral és a paprikával.
- A tojásokat keményre főzzük.
- Ha a káposzta megfőtt, belekeverjük a tejfölt, majd még 2 percig összefőzzük vele.
- Ha kész, a tetejére rászeljük a tojásokat! (Elhagyható.)
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 5389
- Feltöltés dátuma: 2014. július 26.
Ajánló
Hasonlít a székelykáposztára, de mégis más ízvilág! Gyors, ízletes, gyerekbarát! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Delicious
8 recept
A gyerekek is szerethetik, hiszen "nincs benne" hús! A legtöbb gyermek nem szereti a húst, hát tegyünk bele virslit!