Vicces kókuszgolyók
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
125g kekszmorzsa524 kcal
-
88g kókuszreszelék578 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
75g porcukor290 kcal
-
243 kcal
A mázhoz
A díszítéshez
-
25g franciadrazsé114 kcal
-
30 kcal
-
8g cukorgyöngy29 kcal
Összesen
2298
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
500g kekszmorzsa2095 kcal
-
350g kókuszreszelék2310 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
300g porcukor1161 kcal
-
350g sárgabaracklekvár973 kcal
A mázhoz
A díszítéshez
-
100g franciadrazsé457 kcal
-
18g kókuszreszelék119 kcal
-
30g cukorgyöngy116 kcal
Összesen
9189
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
24.6g kekszmorzsa103 kcal
-
17.2g kókuszreszelék114 kcal
-
9.8g vaj71 kcal
-
14.8g porcukor57 kcal
-
17.2g sárgabaracklekvár48 kcal
A mázhoz
A díszítéshez
-
4.9g franciadrazsé22 kcal
-
0.9g kókuszreszelék6 kcal
-
1.5g cukorgyöngy6 kcal
Összesen
453
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21.3 g
Zsír
-
Összesen 112.8 g
-
Telített zsírsav 85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1046.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 328 mg
-
Nátrium 447 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 317.7 g
-
Cukor 181 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 44 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 342 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
2298
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 85.1 g
Zsír
-
Összesen 451.2 g
-
Telített zsírsav 339 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 430 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4186.2 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 296 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 649 mg
-
Foszfor 1313 mg
-
Nátrium 1788 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1270.8 g
-
Cukor 722 mg
-
Élelmi rost 101 mg
VÍZ
-
Összesen 175.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1368 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 1342 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 316 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
9189
kcal
- 4% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 206 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.5 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 8.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
453
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg kekszmorzsa
-
35 dkg kókuszreszelék
-
30 dkg porcukor
-
35 dkg sárgabaracklekvár
A mázhoz
-
10 dkg porcukor
-
6 ek cukrozatlan kakaópor
A díszítéshez
-
100 g franciadrazsé
-
3 ek kókuszreszelék
-
3 ek cukorgyöngy
Elkészítés
A tésztához
- A darált kekszet a kókuszreszelékkel összekeverjük, hozzáadjuk a porcukrot és azzal is összeforgatjuk.
- Hozzáadjuk a vajat és a lekvárt, és összegyúrjuk, hogy egy masszát kapjunk belőle.
- Ha kissé száraznak látjuk, akkor vizet adjunk hozzá, és tovább gyúrjuk, míg a kellő állag nem alakul ki.
- Golyót formázunk, az egyik oldalát, mintha megcsípnénk, megnyújtjuk (mintha csőrt csinálnánk a golyónak). És egészen addig, amíg el nem fogy a massza.
- Ha kész, akkor a mázat megcsináljuk a tetejére. A kakaóport és a porcukrot összekeverjük, majd némi kis vizet adunk hozzá, hogy egy sűrű masszaszerű legyen.
- Majd fogjuk a formákat és a tetejét belemártjuk, franciadrazséból szemeket és orrot csinálunk neki.
- A legvégén megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, vagy cukorgyönggyel. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5957
- Feltöltés dátuma: 2011. december 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Kiss Móni
258 recept
Ha eljön a karácsony, akkor a kókuszgolyó az egyik állandó szereplője a süteménylistámnak. Idén megszületett a pici babám ezért úgy gondoltam, hogy nem az átlagost csinálom, hátha jobban fog tetszeni majd az érkező vendégeknek.