Vega krumplipaprikás
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
18 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
13g paprika2 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
Összesen
296
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
71 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
11 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
Összesen
1185
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
12g vöröshagyma4 kcal
-
66.8g burgonya39 kcal
-
6.7g paradicsom1 kcal
-
3.3g paprika1 kcal
-
3.7g tojás5 kcal
-
6.7g finomliszt24 kcal
-
0.3g fűszerpaprika1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
Összesen
80
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 339.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 181 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 230.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 33 micro
-
β-karotin 397 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 339 micro
Összesen
296
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.4 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1357 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 724 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 231.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 922.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 207 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 264 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 133 micro
-
β-karotin 1590 micro
-
β-crypt 255 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1356 micro
Összesen
1185
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 90.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 172 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
80
kcal
Hozzávalók
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
1 kg burgonya
-
1 közepes db paradicsom
-
0.5 közepes db paprika
-
1 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
1 ek fűszerpaprika
-
ételízesítő ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
babérlevél ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát felaprítjuk, megdinszteljük.
- Ha kész, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a pirospaprikát, elkeverjük, majd jöhet a nagy cikkekre vágott krumpli.
- Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a paradicsomot, a paprikát, a babérlevelet és ízesítjük.
- Amíg fő, felütjük a tojást, adunk hozzá még kb egy tojásnyi vizet, kevés sót és kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és félig kemény tésztát gyúrunk.
- Ha a krumpli lassan megfőtt, hozzászaggatjuk a tésztát, és készre főzzük.
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 27
- Össznézettség: 30777
- Feltöltés dátuma: 2011. július 10.
Ajánló
Nagyon finom uborkasalátával vagy bármilyen savanyúsággal.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyakran szoktuk itthon készíteni, gyorsan elkészül. Esetleg lehet keményebb tésztát gyúrni, és akkor belereszelhetjük, nem kell belecsipkedni.