Ünnepi csoki flip
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- 6% Fehérje
- 84% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50g cukor194 kcal
-
50g tej28 kcal
-
4g tojássárgája13 kcal
-
23 kcal
-
35g tiszta szesz239 kcal
- 6% Fehérje
- 84% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g cukor1935 kcal
-
500g tej280 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
350g tiszta szesz2387 kcal
- 6% Fehérje
- 84% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
33.6g cukor130 kcal
-
33.6g tej19 kcal
-
2.7g tojássárgája9 kcal
-
6.7g cukrozatlan kakaópor15 kcal
-
23.5g tiszta szesz160 kcal
- 6% Fehérje
- 84% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.9 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 3.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
- 6% Fehérje
- 84% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 40.9 g
Zsír
-
Összesen 34.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2511.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 755 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 501 mg
-
Foszfor 890 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 579.2 g
-
Cukor 521 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 38 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 340 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 476 micro
- 6% Fehérje
- 84% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.9 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 2.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Hozzávalók
-
50 dkg cukor
-
0.5 l tej
-
2 db tojássárgája
-
10 dkg cukrozatlan kakaópor
-
3.5 dl tiszta szesz
Elkészítés
- A kakaót a cukorral szárazon tökéletesen összekeverjük.
- Kevés langyos tejjel és a tojássárgájával tovább keverjük, sűrű masszává.
- A maradék tejet forrón, de nem felforralva (lefölözve) ráöntjük, és folyamatosan tovább keverjük, amíg teljesen csomómentes nem lesz.
- A keveréket lehűtjük és nagyon lassan, állandó keverés közben a szeszt hozzácsepegtetjük.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 150
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 34
- Össznézettség: 17533
- Feltöltés dátuma: 2012. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Úgy keződött,hogy mit főzzek holnap... Elkezdtem keresgélni a régi, kézzel írott receptek között, és megtaláltam Keresztapám kézzel írott "békebeli" csokiflip receptjét. Rögtön előjöttek a régi húsvéti és karácsonyi családi összejövetelek, amikor az "ÖREGEK" ezzel koccintottak. Keresztapám nagy boszorkánykonyhás volt, és mindenkinek ajánlotta a bevált receptjeit. Most megkóstolva lehet, hogy nem olyan filingje van, ahogy Ő csinálta, de bennem ezek a régi emlékek ébredtek. Ajánlom mindenkinek, akik a régi, édes ízeket szeretik.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!