Újburgonya fetával és póréhagymával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
krumplihoz
-
250g újkrumpli154 kcal
-
300g póréhagyma81 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
100g feta sajt265 kcal
-
1g tárkony1 kcal
-
3g kapribogyó1 kcal
szószhoz
-
4g olívaolaj35 kcal
-
3g vörösborecet0 kcal
-
0 kcal
-
0g nádcukor0 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
572
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
krumplihoz
-
500g újkrumpli308 kcal
-
600g póréhagyma161 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
5g kapribogyó1 kcal
szószhoz
-
8g olívaolaj71 kcal
-
5g vörösborecet1 kcal
-
0 kcal
-
0g nádcukor0 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
1146
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
krumplihoz
-
37.6g újkrumpli23 kcal
-
45.1g póréhagyma12 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
15g feta sajt40 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
0.4g kapribogyó0 kcal
szószhoz
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
0.4g vörösborecet0 kcal
-
0 kcal
-
0g nádcukor0 kcal
-
0.3g só0 kcal
Összesen
85
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3245.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 602 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 499 mg
-
Nátrium 2012 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 327.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1327 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2526 micro
Összesen
572
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 40.9 g
Zsír
-
Összesen 60.2 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6491.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 1205 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 209 mg
-
Foszfor 998 mg
-
Nátrium 4024 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 655.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 472 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 147 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 297 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2654 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5052 micro
Összesen
1146
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 487.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 302 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 199 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 380 micro
Összesen
85
kcal
Hozzávalók
krumplihoz
-
3 db póréhagyma
-
1 ek olívaolaj
-
20 dkg feta sajt
-
1 kk tárkony
-
1 teáskanál kapribogyó
szószhoz
-
1 ek olívaolaj
-
1 ek vörösborecet
-
1 teáskanál dijoni mustár
-
1 csipet nádcukor
-
1 kávéskanál só
Elkészítés
krumplihoz
- Az újkrumplit letisztítjuk és megfőzzük.
- A póréhagymákat megtisztítjuk, és hosszú darabokra vágjuk, és egy evőkanál olajban megpároljuk fedő alatt.
- A szószhoz a megmaradt egy evőkanál olívaolajat, vörösborecetet, mustárt, sót és cukrot elkeverjük.
- A burgonyát leszűrjük, elosztjuk két tál között.
- Ráhalmozzuk a póréhagyma felét, a feta sajt felét, a tárkony és kapribogyó felét, és meglocsoljuk a szósz felével. A második tállal is így járunk el.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 601
- Feltöltés dátuma: 2015. május 28.
Ajánló
Hidegen és melegen is finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nyári frissítő étel húsmentes napokra.