Túrós rakott csőtészta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
547
Kalória
27.8g
Fehérje
63.5g
Szénhidrátok
19.5g
Zsír
130.3g
Víz
119.5g
Koleszterin
2.6g
Rost
14.5g
Cukor
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
547
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
4377
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.8 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1184.4 g
-
Cink 245 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 190 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 396 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 130.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 24 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 113 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
547
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 222.7 g
Zsír
-
Összesen 156.1 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 956 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9474.9 g
-
Cink 1961 mg
-
Szelén 391 mg
-
Kálcium 1287 mg
-
Vas 1522 mg
-
Magnézium 410 mg
-
Foszfor 3171 mg
-
Nátrium 590 mg
-
Réz 77 mg
-
Mangán 65 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 507.6 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 21 mg
Víz
-
Összesen 1042.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 806 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 192 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 904 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1306 micro
-
Kolin: 733 mg
-
Retinol - A vitamin: 794 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1081 micro
Összesen
4377
kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 474.7 g
-
Cink 98 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 76 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 52.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 45 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
219
kcal
Elkészítés
- A csőtésztát enyhén sós vízben megfőzzük.
- 75 dkg túrót elkeverünk 2 egész tojással, és ízlés szerint édesítjük nyírfacukorral, frissen reszelt citromhéjjal és mazsolával.
- A készre főtt tésztát megfelelő méretű tesibe helyezzük, ráöntjük a túrót,és jól lelapogatjuk.
- 1 nagy doboz tejfölt elkeverünk 2 egész tojással, és ezt is cukorral ízesítjük, ezt kenjük egyenletesen a túrós tészta tetejére.
- Előmelegítés nélkül sütjük. Akkor kész, ha a tetején a tejföl megszilárdul, illetve kicsit kocsonyás állagú lesz.
- Kockákra vágva tálaljuk, és ízlés szerint díszítjük (a képen: asztalt szilvával és kandírozott naranccsal látható).
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Újabb gyöngyszem a régi családi receptek közül - ezúttal kicsit reformosítva, nyírfacukorral.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!