Tortellinis hagymaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
100g póréhagyma27 kcal
-
8g vaj54 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
500g szárnyas alaplé35 kcal
-
38g tortellini115 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
316
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
400g póréhagyma107 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
2000g szárnyas alaplé140 kcal
-
150g tortellini461 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
1261
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
15.2g póréhagyma4 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
1.2g olívaolaj11 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
76.1g szárnyas alaplé5 kcal
-
5.7g tortellini18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
48
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1982.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 1762 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 49.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 456 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 849 micro
Összesen
316
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.7 g
Zsír
-
Összesen 67.9 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7930.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 342 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 403 mg
-
Nátrium 7048 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 198.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 408 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 106 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 228 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 257 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1824 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3395 micro
Összesen
1261
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 268 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 7.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
48
kcal
Hozzávalók
-
2 db póréhagyma
-
3 dkg vaj
-
4 ek olívaolaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 l szárnyas alaplé
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A felkarikázott póréhagymát az olaj és a vajkeverékén megpirítjuk(6-8 perc).
- Liszttelmeghintjük, 1 percig tovább kevergetve pirítjuk.
- Alevessel felöntjük. Sózzuk, borsozzuk.
- Kb10 perc után hozzáadjuk a tortellinit éskb. 20 perc alatt készre főzzük.
- Azonnal fogyasztandó, különben a tészta az összes levet magába szívja!
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6760
- Feltöltés dátuma: 2009. október 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Már régóta szemeztem ezzel a recepttel. A Prima Konyha magazinban találtam. Nagyon finom, csak tényleg vigyázni kell, hogy a tészta ne sokat álljon a lében.