Töltött krumpli Csilla konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 14% Zsír
Töltött krumpli
-
200g burgonya116 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
13g füstölt szalonna82 kcal
-
75g virsli202 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
A díszítéshez
-
25g paradicsom5 kcal
-
13g szalámi62 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
Összesen
856
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 14% Zsír
Töltött krumpli
-
800g burgonya462 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
300g virsli807 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
A díszítéshez
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g szalámi247 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
Összesen
3419
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 14% Zsír
Töltött krumpli
-
37.2g burgonya21 kcal
-
11.1g főtt tojás17 kcal
-
4.2g vöröshagyma2 kcal
-
2.3g füstölt szalonna15 kcal
-
13.9g virsli37 kcal
-
18.6g tejföl37 kcal
-
4.6g sajt16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
A díszítéshez
-
4.6g paradicsom1 kcal
-
2.3g szalámi11 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
157
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33 g
Zsír
-
Összesen 64.9 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 374 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2250 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 527 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 509 mg
-
Nátrium 1081 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 342.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 386 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 348 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 437 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 574 micro
Összesen
856
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 132.1 g
Zsír
-
Összesen 259.4 g
-
Telített zsírsav 113 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 1497 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9000.2 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 190 mg
-
Kálcium 2109 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 303 mg
-
Foszfor 2036 mg
-
Nátrium 4323 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 140.5 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1370.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1544 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 177 mg
-
D vitamin: 230 micro
-
K vitamin: 398 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 312 micro
-
Kolin: 884 mg
-
Retinol - A vitamin: 1391 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 1748 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2295 micro
Összesen
3419
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 418.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 201 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 120 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
157
kcal
Hozzávalók
Töltött krumpli
-
8 db burgonya
-
4 db főtt tojás
-
1 db vöröshagyma
-
4 dl tejföl
-
100 g sajt
-
só ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
A díszítéshez
-
1 db paradicsom
Elkészítés
Töltött krumpli
- A burgonyát megmossuk, és héjában megfőzzük. Miután megfőtt, megpucoljuk, kettévágjuk, és kivágjuk a belsejét.
- A vöröshagymát, szalonnát, főtt tojást és a virslit felkockázzuk, összekeverjük a tejföllel, ízlés szerint sózzuk, és meghintjük fokhagymaporral.
- Ezzel a töltelékkel megtöltjük a burgonyákat, és olajjal kikent tepsibe tesszük, majd megsütjük. Mielőtt teljesen megsülne, előtte 5 perccel megszórjuk reszelt sajttal.
- Egy tányér közepébe tesszük a megmaradt tölteléket, köré rakjuk a sült burgonyákat, és ízlés szerint díszíthető.
A díszítéshez
- Egy tányér közepébe tesszük a megmaradt tölteléket, köré rakjuk a sült burgonyákat, és ízlés szerint díszíthető.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6166
- Feltöltés dátuma: 2013. június 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Ízlés szerint bármivel tölthető, ami nem folyós.:)