Töltött kifli
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Töltött kifli](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/r0/61/toltott-kifli.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C289%2C%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=a9824ec2ecd43b5c56c13de168155bcc)
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
15 dkg vaj
-
25 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
1 kávéskanál só
-
2 ek tejföl
A töltelékhez
A tetejére
521
Kalória
21.8g
Fehérje
35.8g
Szénhidrátok
31.1g
Zsír
82.4g
Víz
207.7g
Koleszterin
3.2g
Rost
1.5g
Cukor
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
25g vaj179 kcal
-
42g finomliszt152 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
1g só0 kcal
-
7g tejföl13 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
521
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
150g vaj1076 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
4g só0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
3113
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
11.3g vaj81 kcal
-
18.8g finomliszt68 kcal
-
4.1g tojás5 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
3g tejföl6 kcal
A töltelékhez
A tetejére
Összesen
234
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.8 g
Zsír
-
Összesen 31.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1289 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 875 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 82.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 240 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
521
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 130.9 g
Zsír
-
Összesen 186.4 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 1246 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7734.2 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 194 mg
-
Kálcium 635 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 1352 mg
-
Nátrium 5252 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 214.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 19 mg
Víz
-
Összesen 494.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1463 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 215 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 265 micro
-
Kolin: 833 mg
-
Retinol - A vitamin: 1442 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 247 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1394 micro
Összesen
3113
kcal
- 13% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 580.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 394 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 37.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
234
kcal
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, majd összedolgozzuk a sóval, tejföllel és a tojással.
- Egy óráig hűvös helyen pihentetjük. Addig a tölteléket megcsináljuk.
- Apró kockára vágjuk a sonkát és a gombát. A gombát kicsi olajon megpuhítjuk, és egy kicsi citromlevet öntünk rá, majd beletesszük a sonkát és a felvert tojást. Összesütjük, és kész.
- A tésztát 5 egyenlő részre szedjük, és ezeket késfoknyira kinyújtjuk, és 8 egyenlő részre osztjuk (úgy mint a pizzátXD).
- Ezekbe egy kis tk tölteléket rakunk, és kiflikké formázzuk őket.
- Egy tepsibe helyezzük őket, és megkenjük tojással, majd megszórjuk szezámmaggal és mákkal.
- Előmelegített sütőbe rakjuk, és 15-20 percig sütjük, míg szép aranysárga színe nem lesz.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A család minden tagja szereti ünnepnapokon, ha édességek mellé sós tésztaféle is kerül az asztalra.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!