húsételek göngyölt hús

Töltött hústekercs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Kiss Móni

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

60perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

21% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

175g sertés rövidkaraj

291 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
8g csemegekukorica

6 kcal
25g sajt

88 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 465 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

700g sertés rövidkaraj

1162 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
30g csemegekukorica

26 kcal
100g sajt

352 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1861 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

74g sertés rövidkaraj

123 kcal
10.6g tömlős krémsajt

19 kcal
3.2g csemegekukorica

3 kcal
10.6g sajt

37 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

21% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.5 g

Zsír

Összesen
29 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
972.2 g
Cink
4 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
175 mg
Vas
1 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
475 mg
Nátrium
217 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
139.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 465 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
182.1 g

Zsír

Összesen
115.9 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
571 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3888.8 g
Cink
15 mg
Szelén
200 mg
Kálcium
700 mg
Vas
4 mg
Magnézium
203 mg
Foszfor
1899 mg
Nátrium
868 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
559.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
332 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
168 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
423 mg
Retinol - A vitamin:
327 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
193 micro

Összesen 1861 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.3 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
411.1 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
74 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
59.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 197 kcal

Hozzávalók

70 dkg sertés rövidkaraj
10 dkg tömlős krémsajt
30 g csemegekukorica (konzerv)
10 dkg sajt (szeletelt)
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A karajt alaposan megmossuk, felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk.
Egyenként megtöltjük a szeletelt sajttal, majd a sajtkrémmel és kukoricával.
Feltekerjük, és fogpiszkálóval összeerősítjük. (Ha az véletlenül nincs, akkor cérnával összekötjük, ahogy én tettem.)
Egy tepsi alját kiolajozzuk, és beletesszük a tekercseket, majd megolajozzuk a tetejét.
180 fokon 40 percig alufóliával letakarva puhítjuk, majd azt levéve róla még kb. 20 percig sütjük, pirítjuk. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 18 alkalommal
Receptkönyvben: 122
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 13941
Feltöltés dátuma: 2013. január 21.