Töltött füge
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
töltelék
-
18g dió114 kcal
-
13g méz38 kcal
-
8g marsala26 kcal
-
40g mascarpone162 kcal
alap
-
360g füge264 kcal
tetejére
-
40g tejcsokoládé214 kcal
Összesen
818
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
töltelék
-
35g dió229 kcal
-
25g méz76 kcal
-
16g marsala52 kcal
-
80g mascarpone323 kcal
alap
-
720g füge527 kcal
tetejére
-
80g tejcsokoládé428 kcal
Összesen
1635
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
töltelék
-
3.7g dió24 kcal
-
2.6g méz8 kcal
-
1.7g marsala5 kcal
-
8.4g mascarpone34 kcal
alap
-
75.3g füge55 kcal
tetejére
-
8.4g tejcsokoládé45 kcal
Összesen
171
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 42 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 585.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 220 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.5 g
-
Cukor 91 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 289.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 307 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
818
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.9 g
Zsír
-
Összesen 84 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1170.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 439 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 396 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 213 g
-
Cukor 182 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 578.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 615 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
1635
kcal
- 2% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 122.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 60.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
töltelék
- Megmossuk a fügét, az alját vágjuk be egyenesre, hogy megálljon, felül pedig vágjuk be keresztbe. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- A diót, mézet, marsala bort és mascarponét jól keverjük össze. Nyomjuk meg kicsit a fügéket, hogy szétnyíljanak, és töltsük meg őket ezzel a keverékkel. Helyezzük a fügéket egy tepsibe, és süssük 10 percig.
- A csokoládét olvasszuk meg gőzfürdőben, és locsoljuk rá a sütés után a fügékre. Azonnal tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3062
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Itáliából szeretettel. Avagy imádjuk a marsala bort, a csokoládét, a friss fügét és az olasz életérzést.