Tiroli koszorú
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 33% Zsír
A masszához
-
33g margarin239 kcal
-
29g porcukor113 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
33g dió218 kcal
-
21g finomliszt76 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
33g étcsokoládé182 kcal
A forma kikenéséhez
-
2g vaj17 kcal
A tálaláshoz
-
1g porcukor5 kcal
Összesen
919
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 33% Zsír
A masszához
-
200g margarin1434 kcal
-
175g porcukor677 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
A forma kikenéséhez
-
14g vaj100 kcal
A tálaláshoz
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
5510
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 33% Zsír
A masszához
-
15.9g margarin114 kcal
-
13.9g porcukor54 kcal
-
26.3g tojás33 kcal
-
0.2g citromhéj0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
15.9g dió104 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
15.9g étcsokoládé87 kcal
A forma kikenéséhez
-
1.1g vaj8 kcal
A tálaláshoz
-
0.6g porcukor2 kcal
Összesen
438
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 65.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 699.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 338 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.9 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 47.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 367 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 349 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 261 micro
Összesen
919
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 90.1 g
Zsír
-
Összesen 394.6 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 152 g
-
Koleszterin 1126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4196.6 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 652 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 678 mg
-
Foszfor 2026 mg
-
Nátrium 632 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 431.6 g
-
Cukor 284 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 284 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2204 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 210 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 368 micro
-
Kolin: 972 mg
-
Retinol - A vitamin: 2095 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 1318 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1564 micro
Összesen
5510
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 31.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 334.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
438
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A masszához
- Keverőgéppel simára keverjük a margarint, apránként hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, amíg egyenletes masszát kapunk.
- Hozzákeverünk 3 tojást és 3 tojássárgáját.
- Belereszeljük a citromhéjat, hozzáadjuk a fahéjat és egy csipet sót, valamint a darált diót (lehet mandula vagy mogyoró is).
- A lisztet elvegyítjük a sütőporral, majd belekeverjük a masszába.
- 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk, és beleforgatjuk.
- Az étcsokit kis darabokra vágjuk, és hozzákeverjük a tésztához.
- A masszát jól kikent koszorúformába töltjük, és az előmelegített sütőben kb. 60-70 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk.
- Porcukorral meghintve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 70 perc
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2229
- Feltöltés dátuma: 2013. április 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Családi rendezvények nagy sztárja ez a süti. Férjem két-három hetente szabályszerűen kényszerít az elkészítésére.:)