Tészta füstölt lazaccal és cukkinivel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
edan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
75g tészta278 kcal
-
38g füstölt lazac44 kcal
-
30g cukkini5 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
435
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
300g tészta1113 kcal
-
150g füstölt lazac176 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
1737
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
33.5g tészta124 kcal
-
16.7g füstölt lazac20 kcal
-
13.4g cukkini2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
11.2g paradicsom2 kcal
-
22.3g főzőtejszín29 kcal
-
1.8g olívaolaj16 kcal
-
0.4g só0 kcal
Összesen
194
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.9 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1158.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 270 mg
-
Nátrium 678 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 126.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 258 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 191 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 650 micro
Összesen
435
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.4 g
Zsír
-
Összesen 50.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4632.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 246 mg
-
Kálcium 333 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 1079 mg
-
Nátrium 2714 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 241.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 504.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 286 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 1032 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 763 micro
-
Kolin: 235 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 630 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2600 micro
Összesen
1737
kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 517 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 303 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 287 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
194
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg füstölt lazac
-
1 kis db cukkini
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db paradicsom
-
2 dl főzőtejszín
-
2 ek olívaolaj
-
1 kk só
Elkészítés
- Forraljunk fel 2,5-3 l vizet a tésztának.
- Egy serpenyőbe öntsük bele az olajat. Reszeljük bele a fokhagymát.
- A pradicsomtetejét vágjuk be keresztalakban, és tegyük forró vízbe 1 percre. Húzzuk le a héját, és daraboljuk apró kockákra.
- A cukkinit aprítsuk fel1x1 cm-es kockákra. A lazacot is daraboljuk fel.
- Ha a víz felforrt, tegyük bele előbb a sót, aztán a tésztát is, keverjük meg. Főzzük 6 percig.
- Közben kezdjük hevíteni a fokhagymás olajat. 1 perc múlva dobjuk rá a cukkinit, további 1 perc elteltével a paradicsomot és a lazacot is. Így pirítsuk 1-2 percig, majd öntsük fel a tejszínnel. Kevergetve forraljuk össze a szószt: ez sem tart tovább 2 percnél. Ízlés szerint lehet sózni, borsozni (én nem éreztem szükségesnek).
- A tésztát szűrjük le, tegyüka lazacos-tejszínes szószba, keverjük át.Fedjük le az edényt, éskapcsoljuk ki alatta a tüzet. 2 Percig hagyjuk állni, hogy a tészta felszívja a szósz egy részét.
- Reszelt sajttal és salátával tálalhatjuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 9671
- Feltöltés dátuma: 2012. december 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
edan
84 recept
Pár napja azt mondta a párom, hogy most főzzek olyan ételeket, amiket még soha! Gondoltam: "legyen meg az ő akarata":)