Tepsiben sült csirke sajtpanírban
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
400g csirke585 kcal
-
75g trappista sajt264 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
3g zsemlemorzsa10 kcal
Összesen
1125
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1600g csirke2339 kcal
-
300g trappista sajt1056 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
Összesen
4500
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
64.3g csirke94 kcal
-
12.1g trappista sajt42 kcal
-
4g finomliszt15 kcal
-
6.6g tojás8 kcal
-
12.1g főzőtejszín16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.6g vaj4 kcal
-
0.4g zsemlemorzsa2 kcal
Összesen
181
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.3 g
Zsír
-
Összesen 77.4 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 465 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2353.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 627 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 845 mg
-
Nátrium 707 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 305.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 503 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 74 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 298 mg
-
Retinol - A vitamin: 499 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
1125
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 313.1 g
Zsír
-
Összesen 309.6 g
-
Telített zsírsav 130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 115 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 43 g
-
Koleszterin 1860 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9415.7 g
-
Cink 26 mg
-
Szelén 291 mg
-
Kálcium 2509 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 364 mg
-
Foszfor 3380 mg
-
Nátrium 2830 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.2 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 1221.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2010 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 297 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 234 micro
-
Kolin: 1193 mg
-
Retinol - A vitamin: 1996 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 748 micro
Összesen
4500
kcal
- 16% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 49.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
181
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
3 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkét feldaraboljuk, a darabokat alaposan besózzuk.
- A tepsit kikenjük vajjal, és beszórjuk zsemlemorzsával.
- A sajtot lereszeljük.
- A csirkedarabokat beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba és a reszelt sajtba (mintha paníroznánk, csak zsemlemorzsa helyett sajtot használunk), és belefektetjük őket a zsemlemorzsás tepsibe.
- A tejszínben elkeverjük a szerecsendiót, és evőkanállal egyenletesen a sajtos csirkedarabok tetejére kanalazzuk (nem kell, hogy ellepje!).
- A tepsit lefedjük a tetejével, vagy ha nincs, akkor alufóliával, és előmelegített sütőben kb. fél órán át sütjük.
- Egy villával megszúrjuk a legvastagabb csirkedarabot (pl. a combot), és ha puhának találjuk, levesszük a fedőt/fóliát, és tovább sütjük, amíg a sajt meg nem pirul (még kb. fél óra).
- Főtt rizzsel, krumplipürével vagy csak salátával tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 585
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 73766
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 26.
Ajánló
Nagyon kiadós, laktatós, nagyétkűeknek ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Anyósom receptje, de nem lehetett nem beleszeretni. :-)