r
Nosalty Logó

Tejszínes-zöldséges csirkemell curry-s rizzsel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tejszínes-zöldséges csirkemell curry-s rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A csirkemellhez

A rizshez

Összesen 406 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A csirkemellhez

A rizshez

Összesen 1619 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A csirkemellhez

A rizshez

Összesen 132 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    519.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    221.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    348 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    158 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 406 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.4 g

Zsír

  • Összesen
    37 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2077.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    257 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    1060 mg
  • Nátrium
    408 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    230 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    884.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1391 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    632 micro
  • Kolin:
    204 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 1619 kcal
  • 7% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 132 kcal

Hozzávalók

A csirkemellhez

A rizshez

Elkészítés

A csirkemellhez

  1. A rizst megmossuk, hideg vízben feltesszük főni. Ízesítjük sóval és curry porral. Mikor megfőtt, leszűrjük. Forró olajon átforgatjuk, és zöld petrezselyemmel megszórjuk.
  2. A csirkemellfilét ujjnyi csíkokra vágjuk, és a felhevítettolajbatesszük.
  3. Addig forgatjuk az olajban, míg minden oldala kifehéredik. Ezután kevés vizet adunk hozzá, valamint ízesítjük sóval, borssal, vagy fűszerkeverékkel. Lefedjük és a fedő alatt puhára pároljuk.
  4. Ezután hozzáöntjük a mirelit zöldségkeveréket. Ismét lefedjük, és néhány percig a hússal együtt továbbpároljuk.Ha puha,a fedőt levéve tejszínnel felöntjük, és némi szerecsendióval ízesítjük. Néhány másodperc alatt összefőzzük.
  5. Végül a curry-s rizzsel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 4280
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hasznos tudnivalók: Saját véleményem és ízlésem szerint a zöldséget érdemes kevésbé puhára párolni. Finomabb, ha kicsit ropogós. A rizs főzésekor a curry-nek csak színező szerepe van. Vigyázzunk a szerecsendió adagolásával, mert ha túl sok, megkeseríti az ételt!

Hozzávalók

A csirkemellhez

A rizshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...