levesek lencseleves

Tejszínes lencseleves

Mi van itthon

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•5 HOZZÁSZÓLÁS

Mi van itthon

4adag

Idő

60perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

26.7 dkg lencse
6.7 db burgonya (kis kockára vágott)
1.3 közepes fej vöröshagyma (kockára vágott)
2.7 gerezd fokhagyma (vágott)
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
borsikafű ízlés szerint
1.3 l víz

411

Kalória

21g

Fehérje

69.4g

Szénhidrátok

6.6g

Zsír

503.2g

Víz

17.5g

Koleszterin

10.3g

Rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

67g lencse

235 kcal
167g burgonya

96 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
333g víz

0 kcal

Összesen 411 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

200g lencse

704 kcal
500g burgonya

289 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 1231 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

10.3g lencse

36 kcal
25.7g burgonya

15 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
7.7g főzőtejszín

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
51.4g víz

0 kcal

Összesen 63 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
569.2 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
111 mg
Vas
5 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
317 mg
Nátrium
57 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
503.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
345 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 411 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.9 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1707.6 g
Cink
9 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
334 mg
Vas
16 mg
Magnézium
215 mg
Foszfor
950 mg
Nátrium
170 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
208.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
1509.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1034 micro
Kolin:
272 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 1231 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
87.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
77.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

Olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a megmosott és jól lecsepegtetett lencsét.
Felöntjük vízzel, sózzuk, kevés borssal fűszerezzük, és fedő alatt mérsékelt tűzön majdnem puhára főzzük. Ez kb. 30-40 perc. Amikor már majdnem jó a lencse, beletesszük a kockára vágott burgonyát, és addig főzzük, míg meg nem puhul a lencse is és a burgonya is.
Ekkor beleöntjük a tejszínt, megszórjuk borsikafűvel, felforraljuk, és tálalhatjuk is.
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 50 perc

Az egyik nagy kedvenc! Anyukám által ismertem meg ezt a pompás levest, amit a borsikafű tesz nagyon finommá. Bármikor, amikor kedvet érez hozzá az ember, elkészíthető, mert a lencsét nem kell előre beáztatni, mint a főzelék esetében. Ez is nagy előnye.