r
Nosalty Logó

Tejfölös krumplinudli (Krumplinudli 2.)

0,0

0 ÉRTÉKELÉS9 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Tejfölös krumplinudli (Krumplinudli 2.)
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

654
Kalória
17g
Fehérje
97.8g
Szénhidrátok
21.9g
Zsír
265.3g
Víz
134.3g
Koleszterin
7g
Rost
6.1g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 654 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2616 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 136 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    632.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    265.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    283 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    346 micro
Összesen 654 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.1 g

Zsír

  • Összesen
    87.5 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    537 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2529.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    537 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    303 mg
  • Foszfor
    1229 mg
  • Nátrium
    290 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    391.3 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    1061.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    625 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    162 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    285 micro
  • Kolin:
    475 mg
  • Retinol - A vitamin:
    518 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1131 micro
  • β-crypt
    259 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1384 micro
Összesen 2616 kcal
  • 4% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    133.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 136 kcal

Elkészítés

  1. Nudli készítése:
  2. A burgonyát héjában megfőzzük,majd langyosra hűtjük, meghámozzuk, és áttörjük.
  3. Összekeverjük a tojással, a sóval és a liszttel, hogy jól formázható tésztát kapjunk.
  4. Tíz egyforma részre osztjuk, és ezeket hüvelykujjnyi vastag hengerekké sodorjuk.
  5. Kb 3 centimeteres darabkákra vágjuk és forrásban lévő bő sós vízben megfőzzük, és ha feljöttek a víz tetejére,szűrőkanállal kiszedjük,lecsöpögtetjük.
  6. Tejfölös öntet készítése:
  7. A hagymát nagyon apróra felkockázzuk és egy kis olajon üvegesre pároljuk.
  8. Félrehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával majd belekeverjük a tejfölt. Ízles szerint sózzuk és borsozzuk.
  9. Végül összekeverjük a nudlival.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 30 perc

Gyerekkorom nagy kedvence ez az egyszerű étel. Természetesen a  boltokban már lehet kapni mirelit, illetve előrecsomagolt változatot, de mondanom sem kell, a házi készítésű (igaz időigényesebb), de sokkal, de sokkal finomabb. Ha még szilvásgombócot készítenénk, csak tegyünk félre egy kicsit a tésztából és máris élvezhetjük az édes után a sós ízeket:).

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

iCarly spagetti tacója

Akinek van gyermeke vagy unokája, aki nézi az iCarlyt a Nickelodeonon, annak biztosan ismerős lehet ez a furcsa taco. A sztori szerint Carly Shay egy Seattle-i lány, aki a bátyjával, Spencerrel ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül. Pakolhatjuk a pirítósunkra, készíthetünk ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!