egytálételek lecsó

Tavaszi sült lecsó

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Sajtospiritos

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

25perc

Sütés

10perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Lecsóalap

200g paradicsom

36 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
100g kolbász

452 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g víz

0 kcal

Sült lecsó

65g bagett

178 kcal
55g tojás

69 kcal
75g sajt

264 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 1040 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Lecsóalap

400g paradicsom

72 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g kolbász

904 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Sült lecsó

130g bagett

356 kcal
110g tojás

138 kcal
150g sajt

528 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 2080 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

Lecsóalap

28.4g paradicsom

5 kcal
16.3g piros kaliforniai paprika

3 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
14.2g kolbász

64 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.1g víz

0 kcal

Sült lecsó

9.2g bagett

25 kcal
7.8g tojás

10 kcal
10.6g sajt

37 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
56 g

Zsír

Összesen
69.4 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
272 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3804.5 g
Cink
4 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
633 mg
Vas
5 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
534 mg
Nátrium
2494 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
456.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
546 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
151 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
312 micro
α-karotin
221 micro
β-karotin
2452 micro
β-crypt
466 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
568 micro

Összesen 1040 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
112 g

Zsír

Összesen
138.8 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
545 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7609 g
Cink
8 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
1267 mg
Vas
9 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
1068 mg
Nátrium
4988 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
97.9 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
912.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1091 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
302 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
345 micro
Kolin:
374 mg
Retinol - A vitamin:
624 micro
α-karotin
442 micro
β-karotin
4904 micro
β-crypt
933 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
1136 micro

Összesen 2080 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
539.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
354 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
348 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
730 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 146 kcal

Kiemelt recept
2016
Heti menü: a sajttól nyúlós ételérzés

Hozzávalók

Lecsóalap

4 közepes db paradicsom
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db vöröshagyma
200 g kolbász
1 csipet só
bors ízlés szerint
1 dl víz

Sült lecsó

10 szelet bagett
2 db tojás
15 dkg sajt
2 db borsmentalevél
2 levél bazsalikom
1 csipet kakukkfű

Elkészítés

Lecsóalap

Pirítsuk le a felkarikázott kolbászt közepes lángon. Szedjük ki őket, és süssük meg a kolbász kisült zsírjában a felkockázott hagymát.
Pár perc elteltével tegyük bele a csíkokra vágott paprikát, és újabb 5 perc után a nyolcadolt paradicsomokat. Addig süssük, amíg a paradicsomok fel nem puhulnak.
Fűszerezzük, és tegyük hozzá a vizet, hogy ne száradjon ki túlságosan. (Remélem a kolbászt közben elcsipegetted.)
Tegyük félre a lecsót.

Sült lecsó

Készítsünk elő két kisebb tűzálló tálat. Az aljára tegyünk a szeletelt bagettekből egy réteget.
Fedjük be a lecsóval, majd a tálak egyik felén csináljunk kis mélyedést, és üssük bele a tojásokat. A másik felüket szórjuk meg egy kevés sajttal. Sütőben felső fokozaton 200 C-on süssük 7-10 percig.
Amikor elkészültek, a tojásra tegyünk a kakukkfűből, és mentával, bazsalikommal díszítsük. A sült tojás és mentalevél nagyon finom együtt.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 285
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 23326
Feltöltés dátuma: 2015. május 05.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - lecsó

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Sajtospiritos 57 recept

Megy a készülődés az esti születésnapra, de közben ne feledjük, hogy végre tavasz van! Mindig mindent szakaszokra bontunk. Évek, születésnapok, évszakok. Mintha jelentősége lenne annak, hogy túléltünk egy időszakot? Vagy csak várjuk a következőt?