Tárkonyos krumplileves Olgitól
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Olgi1213
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g burgonya58 kcal
-
32g sárgarépa12 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
20g zöldpaprika3 kcal
-
20g paradicsom4 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
28 kcal
-
3g finomliszt11 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g tárkony1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
186
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
2500g víz0 kcal
Összesen
926
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
13.6g burgonya8 kcal
-
4.4g sárgarépa2 kcal
-
2.4g vöröshagyma1 kcal
-
2.7g zöldpaprika0 kcal
-
2.7g paradicsom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
0.4g finomliszt1 kcal
-
1.2g petrezselyem0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
4.1g tejföl8 kcal
-
68g víz0 kcal
Összesen
24
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 663.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 156 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 1014 micro
-
β-karotin 2947 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 515 micro
-
Lut-zea 663 micro
Összesen
186
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 46.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1448.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 431 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 200 mg
-
Foszfor 487 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.3 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 3315.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1623 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 230 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 782 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 206 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 5069 micro
-
β-karotin 14734 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 3315 micro
Összesen
926
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 39.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 90.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 138 micro
-
β-karotin 401 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 70 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
24
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg burgonya
-
2 db sárgarépa
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 db zöldpaprika
-
1 db paradicsom
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 csokor petrezselyem
-
1 db zellerlevél
-
1 szál tárkony
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
1.5 dl tejföl
-
2.5 l víz
Elkészítés
- A hagymát, a zellerzöldet, a tárkonyleveleket és a petrezselyem zöldjét finomra, a paprikát meg apróra vágjuk.
- A krumplit megtisztítjuk,kockára vágjuk, a répát karikára.
- Forrásban lévő, enyhén sózott vízbe rakjuk főni a répát, a zöldpaprikát, a zeller, a petrezselyem zöldjét.
- Amikor a répa puhulni kezd, akkor beletesszük a krumplit. Ha minden puhára főtt, akkor az apróra kockázott paradicsomot.
- A hagymát aranysárgára pirítjuk a felhevített olajban, rátesszük a lisztet, azt is megpirítjuk, ráhintjük az 1 kk pirospaprikát. Feleresztjük hideg vízzel, és beleöntjük a levesbe. Kicsit összefőzzük.
- Étkezésnél rakhatunk bele tejfölt is ízlés szerint.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12630
- Feltöltés dátuma: 2011. november 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Olgi1213
49 recept
Édesanyámtól tanultam ezt a levest. Számtalanszor elkészítettem, mivel a család egyik kedvenc levese. Kiadós, laktató és finom.