Szívecske linzer dekorcukorral
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
100g finomliszt364 kcal
-
67g margarin478 kcal
-
33g porcukor129 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
13 kcal
-
28g citrom4 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
Az összeállításhoz
-
53g lekvár/ dzsem148 kcal
-
3g dekorgyöngy13 kcal
Összesen
1170
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Az összeállításhoz
-
160g lekvár/ dzsem445 kcal
-
10g dekorgyöngy39 kcal
Összesen
3514
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
33.8g finomliszt123 kcal
-
22.5g margarin162 kcal
-
11.3g porcukor44 kcal
-
2.3g tojássárgája7 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
9.6g citrom1 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
Az összeállításhoz
-
18g lekvár/ dzsem50 kcal
-
1.1g dekorgyöngy4 kcal
Összesen
395
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 56.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 453.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 216 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 155.3 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 56.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 572 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 537 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 413 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
1170
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 35.6 g
Zsír
-
Összesen 169.9 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1359.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 269 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 648 mg
-
Nátrium 231 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 465.9 g
-
Cukor 199 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 168.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1715 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 239 mg
-
Retinol - A vitamin: 1610 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1239 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 278 micro
Összesen
3514
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.5 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 193 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
395
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
20 dkg margarin
-
10 dkg porcukor
-
1 db tojássárgája
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 tk sütőpor
Az összeállításhoz
-
8 ek lekvár/ dzsem
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat jól összeállítjuk. Előbb a szárazakat, majd mehet bele a többi.Gyorsan dolgozzunk, mert a margarin elkezd olvadni és nagyon fog ragadni a tészta, ami nem túl nagy baj, de nehezebb dolgozni vele.
- Formáljuk cipóba,csomagoljuk fóliába, és tegyük a hűtőbe legalább egy óra hosszára pihenni.
- Vágjuk ketté, a másik felét tegyük vissza a hűtőbe.
- Lisztezett deszkán nyújtsuk pár mm vastagságúra, majd szaggassuk ki.
- Előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben közepes hőfokon 10 perc alatt megsülnek.
- Amíg sül az 1. adag, elkészítjük a tészta hűtőben pihenő másik felét.
- Ha kész, lekvárral összeragasztjuk őket.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2405
- Feltöltés dátuma: 2013. február 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Omlós, puha, finom tésztája van, amit a citrom kellemesen pikánssá varázsol. Nálam nagyon nyerő. ;)