tapas töltött tojás

Színpompás tojások

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

arte

8adag

Előkészítés

20perc

Főzés

10perc

Összesen

30perc

hidegkonyha

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
5% Szénhidrát
17% Zsír

Piros krémes tojások

55g tojás

69 kcal
4g kockasajt

14 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
4g paprikakrém

0 kcal

Sárga krémes tojások

55g tojás

69 kcal
4g kockasajt

14 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
19g olajbogyó

22 kcal
19g majonéz

100 kcal

A dekoráláshoz

17g koktélparadicsom

3 kcal
13g szőlőlevél

11 kcal

Összesen 320 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
17% Zsír

Piros krémes tojások

440g tojás

554 kcal
34g kockasajt

114 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
35g paprikakrém

0 kcal

Sárga krémes tojások

440g tojás

554 kcal
34g kockasajt

114 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
150g olajbogyó

174 kcal
150g majonéz

803 kcal

A dekoráláshoz

136g koktélparadicsom

24 kcal
100g szőlőlevél

88 kcal

Összesen 2567 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
17% Zsír

Piros krémes tojások

28.7g tojás

36 kcal
2.2g kockasajt

7 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
2.3g paprikakrém

0 kcal

Sárga krémes tojások

28.7g tojás

36 kcal
2.2g kockasajt

7 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
9.8g olajbogyó

11 kcal
9.8g majonéz

52 kcal

A dekoráláshoz

8.9g koktélparadicsom

2 kcal
6.5g szőlőlevél

6 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
5% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2073.5 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
116 mg
Vas
3 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
207 mg
Nátrium
1690 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
113.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
329 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
289 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
92 micro
β-karotin
2036 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
437 micro
Lut-zea
811 micro

Összesen 320 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
109.3 g

Zsír

Összesen
213.9 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
2881 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16588.1 g
Cink
11 mg
Szelén
240 mg
Kálcium
924 mg
Vas
26 mg
Magnézium
204 mg
Foszfor
1657 mg
Nátrium
13521 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
907.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2629 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
635 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
463 micro
Kolin:
2312 mg
Retinol - A vitamin:
1239 micro
α-karotin
735 micro
β-karotin
16292 micro
β-crypt
78 micro
Likopin
3499 micro
Lut-zea
6487 micro

Összesen 2567 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
188 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1080.7 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
60 mg
Vas
2 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
881 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
151 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
1061 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
228 micro
Lut-zea
423 micro

Összesen 167 kcal

Hozzávalók

Piros krémes tojások

8 db tojás
2 db kockasajt (natúr)
2 teáskanál napraforgó olaj (vagy olívaolaj)
35 g paprikakrém (magyarul: egy fél tubus Piros Arany)

Sárga krémes tojások

8 db tojás
2 db kockasajt (natúr)
2 teáskanál napraforgó olaj (vagy olívaolaj)
150 g olajbogyó (egy csomag vagy egy kis üveg)
150 g majonéz (egy XL-es tubusnak kb. 2/3-a)

A dekoráláshoz

8 db koktélparadicsom
20 db szőlőlevél (a tálca méretétől függően)

Elkészítés

Piros krémes tojások

A krémes tojásokhoz az összesen 16 db tojást keményre főzzük, és megpucoljuk.
A tojásokat félbe vágjuk, a sárgájukat kivesszük, és két tálba elosztjuk. A fehér részeknek alul pici talpat vágunk, hogy a tálcán megálljanak.
A piros krémhez 8 tojás sárgáját turmixgépbe rakjuk. Hozzáteszünk 2 db kockasajtot, fél tubus Piros Aranyat és 2 teáskanál olajat. Krémesre kevertetjük a géppel. Kóstolás után, ha szükséges, sózzuk. Ha élénkebb színt szeretnénk, tehetünk bele még paprikakrémet (mivel ez is sós, a sózásra különösen figyelni kell!).
A krémet csillagcsöves habzsákba tesszük, és a tojásokba visszatöltjük.

Sárga krémes tojások

A másik 8 db tojás sárgáját szintén turmixgépbe tesszük, 2 db kocka sajttal, egy csomag kimagozott olajbogyóval, a majonézzel és 2 teáskanál olajjal. Krémesre kevertetjük a géppel, majd ízlés szerint sózzuk, ha szükséges (az olajbogyó is elég sós).
A sárga krémet is habzsákba tesszük, és a tojásokba visszatöltjük.

A dekoráláshoz

Egy tálcát mosott szőlőlevelekkel (vagy tetszés szerinti dekoratív saláta levelekkel) lefedünk, ráhelyezzük a tojásokat, és kis koktélparadicsomokat rakosgatunk közéjük.

Elkészítettem: 7 alkalommal
Receptkönyvben: 105
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7640
Feltöltés dátuma: 2014. február 16.