Szilvalekvár almával sütőben
Lehet, hogy már a készítés folyamatánál leírtam azt, ami talán idetartozik, de nekem így volt kézenfekvő! A piacon egy nénitől vettem ezt a szilvát, és Ő elmondta ezt a receptet. Ő már régóra így készíti. Nagyon hitetlen voltam, mert a többi sütős receptnél kisebb hőfokokat és hosszabb időt írnak le. A légkeverésen meg nagyon elcsodálkoztam, de gondoltam lesz, ami lesz, egy élete egy halála a szilvának... Úgy gondoltam, hogy ezt a kis mennyiséget kipróbálom. Nem bántam meg. Persze, a hitetlenkedésem miatt gyakran kivettem, kevergettem, de szerintem ezzel nem rontottam el semmit. Lehet, hogy legközelebb megpróbálom az eredeti módszer szerint, nem hozzányúlva. A kacsasütőt sem volt nehéz elmosni. Kicsit kellett a dörzsivel dolgozni rajta, de nem volt szörnyű.
