húsételek göngyölt hús

Szezámos batyu

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
37% Zsír

150g sertéshús

249 kcal
25g csiperkegomba

5 kcal
25g edami sajt

89 kcal
55g tojás

69 kcal
25g szezámmag

143 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1535 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
37% Zsír

600g sertéshús

996 kcal
100g csiperkegomba

21 kcal
100g edami sajt

357 kcal
220g tojás

277 kcal
100g szezámmag

573 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 6145 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
37% Zsír

37.7g sertéshús

63 kcal
6.3g csiperkegomba

1 kcal
6.3g edami sajt

22 kcal
13.8g tojás

17 kcal
6.3g szezámmag

36 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
26.7g napraforgó olaj

236 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 385 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
37% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.7 g

Zsír

Összesen
143.1 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1825.8 g
Cink
6 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
467 mg
Vas
6 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
744 mg
Nátrium
387 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
177.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
78 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
244 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 1535 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
37% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
202.7 g

Zsír

Összesen
572.4 g
Telített zsírsav
104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
269 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
193 g
Koleszterin
1193 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7303.2 g
Cink
25 mg
Szelén
292 mg
Kálcium
1866 mg
Vas
23 mg
Magnézium
567 mg
Foszfor
2976 mg
Nátrium
1547 mg
Réz
5 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
709 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
565 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
178 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
312 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
232 micro
Kolin:
975 mg
Retinol - A vitamin:
564 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
982 micro

Összesen 6145 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
37% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
36 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
459.3 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
117 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
44.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 385 kcal

Hozzávalók

60 dkg sertéshús
10 dkg csiperkegomba
10 dkg edami sajt
4 db tojás
10 dkg szezámmag
3 evőkanál finomliszt
flekken fűszerkeverék ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint (őrölt)
5 dl napraforgó olaj
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés

A sertésszeleteket vékonyra klopfoljuk.
Mindkét oldalukat megszórjuk grillporral.
Közepükre egy vékony szelet sajtot fektetünk.
Ráhalmozunk egy kis apró kockákra vágott gombát.
Majd felgöngyöljük, és hústűvel megtűzzük.
Tetejére őrölt bazsalikomot szórunk.
A tojásokat felverjük , ízesítjük ételízesítővel, és belekeverjük a szezámmagot.
Hozzáadjuk a 3 kanál lisztet, és ebben megforgatjuk a töltött húsokat.
Forró olajban aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 5722
Feltöltés dátuma: 2010. december 17.