Szeretlek muffin
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
21.7 dkg cukor
-
4.3 db tojásfehérje
-
1.1 tk szódabikarbóna
-
243.8 ml joghurt
-
27.1 dkg finomliszt
207
Kalória
4.6g
Fehérje
34.3g
Szénhidrátok
5.8g
Zsír
40.5g
Víz
3.5g
Koleszterin
688.5mg
Rost
18.1g
Cukor
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
6g margarin42 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
13g tojásfehérje7 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0 kcal
-
19g joghurt11 kcal
-
21g finomliszt76 kcal
-
8g joghurt5 kcal
Összesen
207
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
70g margarin502 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
12g citromhéj6 kcal
-
0 kcal
-
225g joghurt137 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g joghurt61 kcal
Összesen
2483
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
6.8g margarin49 kcal
-
19.4g cukor75 kcal
-
15.5g tojásfehérje8 kcal
-
1.2g gyömbér1 kcal
-
1.2g citromhéj1 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
21.8g joghurt13 kcal
-
24.2g finomliszt88 kcal
-
9.7g joghurt6 kcal
Összesen
241
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 192 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 40.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
207
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.1 g
Zsír
-
Összesen 69.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2304.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 464 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 612 mg
-
Nátrium 973 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 411.6 g
-
Cukor 217 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 486.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 661 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 625 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 444 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
2483
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 223.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 47.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
241
kcal
Elkészítés
- A sütőt begyújtjuk, egy 12-es muffintepsibe papírkapszlikat rakunk.
- A puha margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk egyenként a fehérjét (mindegyik után jól összekeverjük), majd a gyömbért, meg a citromhéjat.
- Egy másik tálban összekeverjük a joghurtot a szódabikarbónával (habozni fog), és felváltva a liszttel, egybekeverjük a margarinos masszával. 3-4 részletben adjuk hozzá.
- Kanalazzuk bele a muffinmélyedésekbe, berakjuk a meleg sütőbe, és megsütjük.
- Sütés után 5 percig hagyjuk a tepsiben hűlni, tortarácsra szedve, teljesen lehűtjük.
- Éles késsel levágjuk a domború tető részt, amiből szív alakú formát szaggatunk ki. Tetszőleges gyümölcsjoghurttal megkenjük, visszarakjuk a tetejét, és a szív alakú üregbe is rakunk joghurtot.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Régebben láttam egy ilyen képet az interneten, és most megtaláltam a kedvemre való muffinreceptet is hozzá.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!