Szalámis rudak
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
230 °C
- 15% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
640
kcal
- 15% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
2558
kcal
- 15% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 39.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1653.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 1048 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 250 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 246 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
640
kcal
- 15% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79 g
Zsír
-
Összesen 157.8 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 338 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6613.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 1178 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 1051 mg
-
Nátrium 4191 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 198.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 91.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 999 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 984 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 187 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
2558
kcal
- 15% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 934 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 592 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 141 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 139 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
362
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet összekeverjük a sóval meg a sütőporral, a puha vajat villával elmorzsoljuk benne. Hozzákeverjük a reszelt sajtot meg a szalámit, beleöntjük a tejet, és kicsit összegyúrjuk. Lehet még 1-2 evőkanál tejet adni hozzá, ha nem akarna összeállni.
- Enyhén lisztezett deszkára borítjuk, kicsit átgyúrjuk és ellapítjuk kb. 20x20 cm-es négyzetre. Sütőlemezre rakva félbevágjuk, majd a feleket pedig 8 részre.
- Előmelegített sütőbe rakjuk, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 230 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 19 alkalommal
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8142
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 12.
Ajánló
Nálunk a leggyakrabban párizsi volt benne, de sonkával is finom. A sajtot nem írtam, hogy milyen, mindenki a kedvencét rakja bele.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
A lányom szakácskönyvéből van ez a recept, amit amikor kicsi volt elég gyakran használtunk, hogy együtt ügyeskedjünk a konyhában. :)