Szaftos sajtos rakott krumpli
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
893
Kalória
40.7g
Fehérje
43.9g
Szénhidrátok
61g
Zsír
259.4g
Víz
387.4g
Koleszterin
4.1g
Rost
6.1g
Cukor
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
96g tojás121 kcal
-
75g csípős kolbász339 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
63g tej35 kcal
-
45g tejföl89 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
893
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
385g tojás484 kcal
-
300g csípős kolbász1356 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
250g tej140 kcal
-
180g tejföl356 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
3576
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
44g burgonya25 kcal
-
16.9g tojás21 kcal
-
13.2g csípős kolbász60 kcal
-
4.4g sajt15 kcal
-
1.2g vaj9 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
-
11g tej6 kcal
-
7.9g tejföl16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
157
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.7 g
Zsír
-
Összesen 61 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 387 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2453.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 352 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 409 mg
-
Nátrium 1586 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 259.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 318 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 75 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 286 mg
-
Retinol - A vitamin: 315 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 446 micro
Összesen
893
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 162.9 g
Zsír
-
Összesen 243.9 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1550 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9813.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 1408 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 262 mg
-
Foszfor 1634 mg
-
Nátrium 6345 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 175.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 17 mg
Víz
-
Összesen 1037.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1272 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 149 mg
-
D vitamin: 299 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 309 micro
-
Kolin: 1144 mg
-
Retinol - A vitamin: 1261 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 126 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1784 micro
Összesen
3576
kcal
- 10% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 10.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 431.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 279 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 45.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
157
kcal
Elkészítés
- A krumplikat egészben megfőzzük. Nem kell szétfőzni! A tojásokat is megfőzzök jó keményre.
- Miközben fő a krumpli és a tojás, felszeleteljük a kolbászt.
- A megfőtt krumplikat felkarikázzuk, és egy kivajazott tepsi aljára fektetjük, sózzuk, borsozzuk. (A legalsó réteghez vastagabb szeleteket vágjunk.) A krumplira kolbász és a már megfőtt tojás szeleteit rakjuk. Pár csepp tejföllel meglocsolhatjuk, és így folytatjuk a rétegezést.
- A legutolsó réteg krumpli legyen, amire öntsünk besamel mártást, és szórjuk meg sajttal. Addig sütjük, amíg a sajt aranybarna nem lesz.
- Besamel mártás: 2 evőkanál vajat olvasszunk meg, erre tegyünk 2 evőkanál lisztet. Kicsit megpiritjuk, majd hozzáöntjük a tejet, és habverő segítségével csomómentesre keverjük. A legvégén hozzáadjuk a tejfölt, és ezzel is elkeverjük. Ezt öntjük a krumplira.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 26x22x6
Gyors, és egyszerűen elkészíthető!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!