Sütőtökös muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
agic
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
22g finomliszt79 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
5g étcsokoládé27 kcal
-
21g sütőtök8 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
6g mogyoróolaj50 kcal
-
23g tejföl46 kcal
-
12g nádcukor44 kcal
Összesen
260
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
260g finomliszt946 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
60g étcsokoládé328 kcal
-
250g sütőtök95 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
68g mogyoróolaj601 kcal
-
280g tejföl554 kcal
-
140g nádcukor532 kcal
Összesen
3125
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
23.3g finomliszt85 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0.4g vanília kivonat0 kcal
-
5.4g étcsokoládé29 kcal
-
22.4g sütőtök8 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
-
6.1g mogyoróolaj54 kcal
-
25.1g tejföl50 kcal
-
12.5g nádcukor48 kcal
Összesen
280
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 167.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 146 micro
-
β-karotin 747 micro
-
β-crypt 608 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
260
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 45 g
Zsír
-
Összesen 148.3 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 350 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2011.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 600 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 263 mg
-
Foszfor 788 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 410.3 g
-
Cukor 180 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 456.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1543 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 165 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 416 micro
-
α-karotin 1756 micro
-
β-karotin 8960 micro
-
β-crypt 7297 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 320 micro
Összesen
3125
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 157 micro
-
β-karotin 802 micro
-
β-crypt 653 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
280
kcal
Hozzávalók
-
26 dkg finomliszt (vagy 14 dkg finomliszt + 12 dkg egyéb liszt, pl.: kukoricaliszt, teljes kiőrlésű liszt)
-
2 teáskanál sütőpor
-
0.5 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés
- A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A 12 db-os muffin sütőformát kizsírozzuk, vagy sütőpapír formákat helyezünk bele.
- Összekeverjük a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával és a kis darabokra vágott csokidarabokkal (ha teszünk bele fahéjat, akkor azzal is).
- A megsült, kihűlt tök héját lehúzzuk, és villával összetörjük.
- Egy másik edényben kézzel kissé felverjük a tojást, hozzákeverjük a cukrot, az olajat, a vanília kivonatot és a tejfölt, majd egy evőkanállal jól összekeverjük, és a sütőtököt is hozzáadjuk. Végül a lisztes keverékkel is összedolgozzuk. (Az egészet elég kanállal keverni. Sokáig ne álljon a keverék a sütés előtt, mert nem lesz könnyű a tészta!)
- A keveréket azonnal a sütőformába adagoljuk, és az előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Mikor elkészült, 5 percig hagyjuk a formában pihenni, majd vegyük ki, és akár melegen, akár hidegen fogyasszuk. (Dobozban néhány napig eláll.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 32
- Össznézettség: 9220
- Feltöltés dátuma: 2016. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
agic
4 recept
Nagyon finom, a gyerekek fél pillanat alatt elkapkodták. : ) Elkészíthető tojás és/vagy búzaliszt nélkül is.