levesek sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves resztelt csirkemájjal és gombával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Hobbychef

Sütőtökkrémleves resztelt csirkemájjal és gombával

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

45perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

Leveshez

125g sütőtök

47 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g burgonya

29 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
150g víz

0 kcal

Resztelet májhoz

23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g paradicsom

9 kcal
50g paprika

8 kcal
0g chili

0 kcal
50g csirkemáj

60 kcal
50g csiperkegomba

11 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 327 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

Leveshez

250g sütőtök

95 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g burgonya

58 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
300g víz

0 kcal

Resztelet májhoz

45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g paprika

16 kcal
0g chili

0 kcal
100g csirkemáj

119 kcal
100g csiperkegomba

21 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 653 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

Leveshez

20.4g sütőtök

8 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
8.2g burgonya

5 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
8.2g főzőtejszín

11 kcal
24.5g víz

0 kcal

Resztelet májhoz

3.7g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
8.2g paradicsom

1 kcal
8.2g paprika

1 kcal
0g chili

0 kcal
8.2g csirkemáj

10 kcal
8.2g csiperkegomba

2 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

Összesen 54 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
190 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1428.1 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
135 mg
Vas
6 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
322 mg
Nátrium
851 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.4 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
498.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2283 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
353 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
1693 micro
α-karotin
940 micro
β-karotin
4787 micro
β-crypt
3653 micro
Likopin
1307 micro
Lut-zea
206 micro

Összesen 327 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
35.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
380 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2856.2 g
Cink
5 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
269 mg
Vas
12 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
644 mg
Nátrium
1702 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
996.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4567 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
17 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
163 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
707 micro
Kolin:
253 mg
Retinol - A vitamin:
3385 micro
α-karotin
1881 micro
β-karotin
9573 micro
β-crypt
7306 micro
Likopin
2613 micro
Lut-zea
411 micro

Összesen 653 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
233.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
81.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
373 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
277 micro
α-karotin
154 micro
β-karotin
782 micro
β-crypt
597 micro
Likopin
213 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 54 kcal

Hozzávalók

Leveshez

25 dkg sütőtök (1 kisebb szelet)
1 ek olívaolaj
1 db burgonya
1 db leveskocka (húsleves)
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 dl főzőtejszín
3 dl víz

Resztelet májhoz

0.5 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 közepes db paradicsom
1 közepes db paprika
1 db chili
10 dkg csirkemáj
10 dkg csiperkegomba
1 ek olívaolaj

Elkészítés

Leveshez

A tököt kockára vágjuk. Egy serpenyőre rakjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, és a sütőben megsütjük.
Közben a krumplit, a paradicsomot, a paprikát kockára vágjuk, a hagymákat aprítjuk.
A krumplit egy lábasba tesszük, öntünk rá vizet, fűszerezzük, és rámorzsoljuk a leveskockát. Majd hozzáadjuk a tököt is. Rövid ideig főzzük, hozzáöntjük a főzőtejszínt, majd botmixerrel összekeverjük, hagyunk kevés darabosat is.
Míg a leves fő, megdinszteljük a hagymákat, a paprikát és a paradicsomot, rátesszük a májat, mellé a gombát.
Tálaláskor merünk a tányérba levest, középre teszünk májat, köré gombát, locsolunk rá szaftot és tejszínt.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 11
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 910
Feltöltés dátuma: 2015. február 14.