Sütőtökkrémleves resztelt csirkemájjal és gombával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Leveshez
-
125g sütőtök47 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
150g víz0 kcal
Resztelet májhoz
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
0g chili0 kcal
-
50g csirkemáj60 kcal
-
50g csiperkegomba11 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
327
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Leveshez
-
250g sütőtök95 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
300g víz0 kcal
Resztelet májhoz
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g csirkemáj119 kcal
-
100g csiperkegomba21 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
653
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Leveshez
-
20.4g sütőtök8 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
8.2g burgonya5 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
8.2g főzőtejszín11 kcal
-
24.5g víz0 kcal
Resztelet májhoz
-
3.7g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
8.2g paradicsom1 kcal
-
8.2g paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
8.2g csirkemáj10 kcal
-
8.2g csiperkegomba2 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
Összesen
54
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 190 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1428.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 322 mg
-
Nátrium 851 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 498.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2283 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 353 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 1693 micro
-
α-karotin 940 micro
-
β-karotin 4787 micro
-
β-crypt 3653 micro
-
Likopin 1307 micro
-
Lut-zea 206 micro
Összesen
327
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 29.3 g
Zsír
-
Összesen 35.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 380 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2856.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 269 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 644 mg
-
Nátrium 1702 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.9 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 996.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4567 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 17 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 163 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 707 micro
-
Kolin: 253 mg
-
Retinol - A vitamin: 3385 micro
-
α-karotin 1881 micro
-
β-karotin 9573 micro
-
β-crypt 7306 micro
-
Likopin 2613 micro
-
Lut-zea 411 micro
Összesen
653
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 373 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 277 micro
-
α-karotin 154 micro
-
β-karotin 782 micro
-
β-crypt 597 micro
-
Likopin 213 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
Leveshez
-
1 ek olívaolaj
-
1 db burgonya
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál fekete bors
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
1 dl főzőtejszín
-
3 dl víz
Resztelet májhoz
-
0.5 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db paradicsom
-
1 közepes db paprika
-
1 db chili
-
10 dkg csirkemáj
-
10 dkg csiperkegomba
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
Leveshez
- A tököt kockára vágjuk. Egy serpenyőre rakjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, és a sütőben megsütjük.
- Közben a krumplit, a paradicsomot, a paprikát kockára vágjuk, a hagymákat aprítjuk.
- A krumplit egy lábasba tesszük, öntünk rá vizet, fűszerezzük, és rámorzsoljuk a leveskockát. Majd hozzáadjuk a tököt is. Rövid ideig főzzük, hozzáöntjük a főzőtejszínt, majd botmixerrel összekeverjük, hagyunk kevés darabosat is.
- Míg a leves fő, megdinszteljük a hagymákat, a paprikát és a paradicsomot, rátesszük a májat, mellé a gombát.
- Tálaláskor merünk a tányérba levest, középre teszünk májat, köré gombát, locsolunk rá szaftot és tejszínt.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 908
- Feltöltés dátuma: 2015. február 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Ezúttal tisztított, szeletelt tököt használtam.