Sütés nélküli mogyoróvajas sajttorta(cukormentes)
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szakál Benjámin
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 30% Zsír
Kekszes alap
Mogyoróvajas krém
-
15g mogyoróvaj90 kcal
-
75g krémsajt188 kcal
-
13g habtejszín37 kcal
-
0g só0 kcal
Teteje
-
3g teavaj18 kcal
-
11 kcal
Összesen
558
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 30% Zsír
Kekszes alap
Mogyoróvajas krém
-
120g mogyoróvaj718 kcal
-
600g krémsajt1500 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
0g só0 kcal
Teteje
-
20g teavaj143 kcal
-
91 kcal
Összesen
4461
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 30% Zsír
Kekszes alap
Mogyoróvajas krém
-
8.4g mogyoróvaj50 kcal
-
42.1g krémsajt105 kcal
-
7g habtejszín20 kcal
-
0g só0 kcal
Teteje
-
1.4g teavaj10 kcal
-
2.8g cukrozatlan kakaópor6 kcal
Összesen
311
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 36.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 374.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 28.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
558
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104.6 g
Zsír
-
Összesen 295.2 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 220 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2996.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 400 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 430 mg
-
Foszfor 932 mg
-
Nátrium 1198 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 359.1 g
-
Cukor 91 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 226.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 600 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 590 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 132 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
4461
kcal
- 11% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 210.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
311
kcal
Hozzávalók
Kekszes alap
-
20 g teavaj
Mogyoróvajas krém
-
120 g mogyoróvaj
-
600 g krémsajt
-
100 ml habtejszín
-
1 csipet só
Teteje
-
20 g teavaj
-
40 g cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
Kekszes alap
- A kekszes alaphoz összetörjük a kekszet, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a joghurtot. Vizes homok állagúra keverjük. 22cm-es tortaformába lapogatjuk a kekszes keveréket.
Mogyoróvajas krém
- A krémhez egy robotgéppel a krémsajtot eldolgozzuk az olvasztott mogyoróvajjal, majd a habtejszínnel és a csipet sóval. Ezután mehet rá a kekszes alapra.
Teteje
- A tetejéhez a vajat megolvasztjuk és belekeverjük a kakaóport, majd ráöntjük a krém tetejére. Hűtőben hagyjuk állni kb. 18 órát. Jó étvágyat hozzá!
- Tepsi mérete: 22
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1614
- Feltöltés dátuma: 2021. október 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szakál Benjámin
22 recept