Spenótos zabpehely lágy tükörtojással
Rájöttem, a fogyókúra akkor hasznos, ha életmódváltással kötjük egybe. Hiszen hiába diétázunk, ha ugyanazt esszük később, amitől előtte meghíztunk. Akkor semmit sem csináltunk (sőt). Három lépés előre, kettő vissza, négy előre....stb, a kilók meg jönnek fel egyre jobban. Persze mozgás is kell mellé. Igen-igen. Szóval életmódváltás, mert az evést élvezzük, tehát legyen finom, és legyen egészséges is, mert nem csak karcsúnak kell lenni, hanem egészségesnek is. Az ételünk legyen a tápláléka a testünknek. Ne csak a gyomrunkat tömjük meg. Ezért a paleolit étrendet szúrtam ki magamnak. Gondoltam szépen lassan áttérek, így lesz fogyás is, egészség is és finoman is lehet. Hadat üzentem a súlyfeleslegnek és a civilizációs betegségeknek! Első főételem saját kútfőből, de mivel egyszerű, más is rájöhetett magától: spenótos zabpehely zsemle és tej nélkül. Kiváncsi voltam, és meglepően finom volt. Igen, tej nélkül is. Egyáltalán nem hiányzott belőle. Érdemes kerülni a hidrogénezett napraforgó olajat a transzzsírok miatt, és mert csak omega6 van benne, és az úgy nem a legjobb. Jó a lenolaj, a repce. Nagyon fogyizók ne süssék a tojást, hanem főzzék.
