tészta spenótos tészta

Spenótos-medvehagymás-túrós penne

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

4adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

26.7 dkg spenót (friss)
13.3 dkg medvehagyma
33.3 dkg tehéntúró
200 g joghurt (natúr)
33.3 dkg penne
1.3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

545

Kalória

29.3g

Fehérje

79.3g

Szénhidrátok

11.7g

Zsír

173.8g

Víz

6.5g

Koleszterin

4.4g

Rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

67g spenót

11 kcal
33g medvehagyma

47 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
50g joghurt

31 kcal
83g penne

309 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 545 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

200g spenót

33 kcal
100g medvehagyma

142 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
150g joghurt

92 kcal
250g penne

928 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1634 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

20.9g spenót

3 kcal
10.4g medvehagyma

15 kcal
26.1g tehéntúró

38 kcal
15.7g joghurt

10 kcal
26.1g penne

97 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 170 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1339.8 g
Cink
219 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
250 mg
Vas
171 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
437 mg
Nátrium
86 mg
Réz
9 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
173.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
239 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
22 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
101 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
295 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2705 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5875 micro

Összesen 545 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
88 g

Zsír

Összesen
35.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4019.4 g
Cink
656 mg
Szelén
176 mg
Kálcium
749 mg
Vas
514 mg
Magnézium
303 mg
Foszfor
1311 mg
Nátrium
259 mg
Réz
26 mg
Mangán
25 mg

Szénhidrátok

Összesen
237.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
521.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
716 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
702 micro
Tiamin - B1 vitamin:
65 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
885 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17625 micro

Összesen 1634 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
419.6 g
Cink
69 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
78 mg
Vas
54 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
27 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
73 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
31 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
847 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1840 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

Egy edényben vizet forralunk, és feltesszük a tésztát főni.
A spenótleveleket alaposan megmossuk, megtörölgetjük, majd egy kevés olívaolajon megpároljuk.
A medvehagymát felaprítjuk, és hozzáadjuk a spenóthoz, a kettőt együtt még 1-2 percig pároljuk.
Hozzáadjuk a túrót és a natúr joghurtot, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Mire ezzel elkészülünk, a tészta is megfőtt, úgyhogy leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, majd összevegyítjük a túrós egyveleggel.