Spagetti bazsalikommal és paradicsommal

Name: Spagetti bazsalikommal és paradicsommal
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 500 g Spagetti tészta; 3 teáskanál Olívaolaj és fél tk; 500 g Paradicsom; 10 teáskanál Bazsalikom levél; 1 gerezd Fokhagyma; 0 teáskanál Bors

Barilla

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•1 HOZZÁSZÓLÁS

Barilla

4adag

Idő

20perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g spagetti tészta
3 teáskanál olívaolaj (és fél tk)
500 g paradicsom
10 teáskanál bazsalikom (levél)
1 gerezd fokhagyma
bors teáskanál

515

Kalória

17.4g

Fehérje

98.4g

Szénhidrátok

5.1g

Zsír

130.9g

Víz

Koleszterin

5.5g

Rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
2% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
3g olívaolaj

27 kcal
125g paradicsom

23 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 515 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
2% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
500g paradicsom

90 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2055 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
2% Zsír

49.3g spagetti tészta

183 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
49.3g paradicsom

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 202 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
2% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
488.7 g
Cink
2 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
40 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
98.4 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
130.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
126 micro
β-karotin
561 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3216 micro
Lut-zea
176 micro

Összesen 515 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
2% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
69.8 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1954.7 g
Cink
8 mg
Szelén
316 mg
Kálcium
160 mg
Vas
18 mg
Magnézium
321 mg
Foszfor
1069 mg
Nátrium
56 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
393.7 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
523.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1260 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
505 micro
β-karotin
2245 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
12865 micro
Lut-zea
705 micro

Összesen 2055 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
2% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
192.6 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
16 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
51.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1267 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat megmossuk, kicsumázzuk, és nagyon vékony szeletekre vágjuk. Tegyükegy nagy tálba.
Adjuk hozzá a kézzel összetépkedett bazsalikomleveleket, a megpucolt és vékony szeletekre vágott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, kézzel alaposan összedolgozzuk.
Eközben bő sós vízben kifőzzük a tésztát.
Ha a tészta kész, lecsöpögtetjük, és összekeverjük a szósszal, mielőtt tálalnánk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 10 perc

Pillanatok alatt elkészíthető, kánikulában erősen ajánlott olasz tésztacsoda. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! Tálaláskor szórhatunk rá még külön frissen őrölt borsot - egyébként tudtátok, hogy a fekete, a fehér és a zöld bors egy és ugyanazon növényről származik, csak feldolgozása közben lesznek különböző színűek? www.barilla.hu