Sós pite heringgel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Capucine
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 11% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
46g hering (konzerv)73 kcal
-
69g leveles tészta255 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
564
kcal
- 11% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
185g hering (konzerv)292 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g vöröshagyma36 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
2255
kcal
- 11% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
18.4g hering (konzerv)29 kcal
-
27.3g leveles tészta101 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17.4g tejföl34 kcal
-
9.9g sajt35 kcal
-
16.4g tojás21 kcal
-
9.9g vöröshagyma4 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
224
kcal
- 11% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 39 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1695.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 259 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 1057 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 124.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 204 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 112 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
564
kcal
- 11% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 97 g
Zsír
-
Összesen 155.9 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 877 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6781.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 134 mg
-
Kálcium 1036 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 127 mg
-
Foszfor 1243 mg
-
Nátrium 4228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 498.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 816 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 28 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 449 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 601 mg
-
Retinol - A vitamin: 809 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 741 micro
Összesen
2255
kcal
- 11% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 673.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 420 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 49.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
224
kcal
Hozzávalók
-
185 g hering (konzerv)
-
1 csomag leveles tészta
-
1 tk só
-
bors ízlés szerint
-
175 g tejföl
-
10 dkg sajt
-
3 db tojás
-
2 kis db vöröshagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- Először csomagoljuk ki a tésztát és igazítsuk bele egy gyümölcstorta formába, amit előzőleg kivajaztunk. Ahol kilóg, azt vágjuk le és igazgassuk a hézagokba, tegyük félre.
- A heringeket vegyük ki a dobozból és a gerincüket emeljük ki, a húsukat egyengessük el a tortaformában. A hagymákat szeleteljük fel, majd a hal alól kivett kevés olajban pirítsuk kicsit a hagymát, majd azt is szórjuk a haldarabok közé.
- A reszelt sajt 2/3-át keverjük el a tejföllel, a tojásokkal. Sózzuk, borsozzuk. A keveréket öntsük a formába úgy, hogy mindenhol ellepje. Majd a maradék 1/3 sajtot szórjuk a tetejére.
- Előmelegített sütőben 175 fokon süssük 30 percig, barnulásig.
- Salátával tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1074
- Feltöltés dátuma: 2012. december 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Capucine
23 recept
A francia quiche egy változata itthon található dolgokból. Variálható, hidegen és melegen is finom