Sajtos-tejfölös krumplilángos
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ildike20
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
167g burgonya96 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
67g sajt235 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
Összesen
1473
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
0g só0 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
Összesen
4419
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
33.6g burgonya19 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
17.2g napraforgó olaj152 kcal
-
13.5g sajt47 kcal
-
30.3g tejföl60 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
Összesen
297
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 133.2 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 171 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1568 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 607 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 455 mg
-
Nátrium 411 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 243 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 396 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 390 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
1473
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.3 g
Zsír
-
Összesen 399.6 g
-
Telített zsírsav 112 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 157 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 512 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4703.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 1821 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 1365 mg
-
Nátrium 1232 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.6 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 729 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1188 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 107 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 172 mg
-
Retinol - A vitamin: 1171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
4419
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 26.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 316.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
297
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg burgonya
-
5 evőkanál finomliszt
-
1 csipet só
-
450 g tejföl
-
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, megfőzzük.
- A megfőtt burgonyát összenyomjuk, sózzuk, majd annyi liszttel összegyúrjuk, hogy nyújtható legyen, ne ragadjon le.
- Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kockákra vágjuk.
- Forró olajban megsütjük.
- Szalvétával a felesleges olajat felitatjuk (nekem elég sokat be szokott szívni sütés közben a lángos).
- A tejfölt összekeverjük a 1-2 gerezd zúzott fokhagymával (aki nem szereti a fokhagymát, kihagyhatja).
- Reszelt sajttal a tetején tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 17351
- Feltöltés dátuma: 2013. március 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Ildike20
14 recept
Anyósomtól tanult recept, csak kicsit felturbózva tejföllel, sajttal. Ők csak sóval eszik. :) De úgy nem olyan finom.:)