Sajtos-sonkás csirkerakottas
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
25g csirkemellsonka24 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
621
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
100g csirkemellsonka95 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2482
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
43.5g csirkemellfilé52 kcal
-
17.4g bacon68 kcal
-
17.4g trappista sajt61 kcal
-
8.7g csirkemellsonka8 kcal
-
13g tejföl26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
215
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.3 g
Zsír
-
Összesen 43.4 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1748.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 372 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 558 mg
-
Nátrium 710 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 165.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 221 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 219 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
621
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 205 g
Zsír
-
Összesen 173.8 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 832 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6994.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 189 mg
-
Kálcium 1489 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 229 mg
-
Foszfor 2231 mg
-
Nátrium 2842 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 663.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 883 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 56 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 566 mg
-
Retinol - A vitamin: 875 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
2482
kcal
- 19% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 608.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 247 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 57.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
20 dkg bacon
-
20 dkg trappista sajt
-
10 dkg csirkemellsonka
-
150 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Első lépésként kivajazunk egy tűzálló tálat. A csirkemellfilét átmossuk, vékony csíkokra vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk, állni hagyjuk.
- A tál aljára reszelt sajtot szórunk, erre ráfektetünk 4-5 db bacon csíkot, ezt lefedjük csirkemellfilé csíkokkal. (Figyeljünk oda, hogy a következő emeletre is jusson elég csirkemell-filé.) A csirkemell-filé csíkokra csirkemell sonka szeleteket fektetünk, majd erre reszelt sajtot szórunk.
- Az előzőek szerint még egy ilyen emeletet rakunk. A csirkemell sonka lefektetése után tejfölt kanalazunk a rakottas tetejére, és végül megszórjuk reszelt sajttal.
- Lefedjük fóliával és 180 fokos sütőben 1 órát sütjük. A fóliát 45 perc után vesszük le, hogy megpiruljon a sajt. Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 111
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6421
- Feltöltés dátuma: 2012. november 15.
Ajánló
Mivel a tejföl miatt pici szaftot ereszt rizst, vagy rizibizit ajánlok hozzá köretként.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A hozzávalók otthon voltak a hűtőmben, ezt hoztam ki belőlük. :) A végeredmény pedig nagyon finom lett!