töltött zöldség töltött gomba

Sajtos portobello gomba levendulás burgonyapürével

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

tanzsu

Sajtos portobello gomba levendulás burgonyapürével

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Sütés

5perc

Összesen

30perc

grill

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

87g portobello gomba

19 kcal
25g sajt

88 kcal
250g burgonya

144 kcal
10g tejföl

20 kcal
4g vaj

25 kcal
0g só

0 kcal
0g levendula

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 314 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

174g portobello gomba

37 kcal
50g sajt

176 kcal
500g burgonya

289 kcal
20g tejföl

40 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g levendula

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 627 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

23g portobello gomba

5 kcal
6.6g sajt

23 kcal
66.2g burgonya

38 kcal
2.6g tejföl

5 kcal
0.9g vaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g levendula

0 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal

Összesen 83 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
725.9 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
198 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
246.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 314 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.7 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1451.8 g
Cink
3 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
397 mg
Vas
4 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
593 mg
Nátrium
312 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
492.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
228 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 627 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
192.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 83 kcal

Hozzávalók

2 db portobello gomba (nagy)
50 g sajt (lehet több is, aki jó sajtosan szereti)
5 db burgonya (kb.)
1 ek tejföl (ízlés szerint)
1 tk vaj (ízlés szerint)
só ízlés szerint
1 db levendula (1 csipet, szárított)
1 teáskanál olívaolaj

Elkészítés

A burgonyát megpucoljuk, nagyobb kockákra vágjuk, és megfőzzük enyhén sós, levendulás vízben.
A gombákat kevés olajjal megkenjük, sózzuk és minigrillben elkezdjük sütni kalapjukkal felfelé.
A sajtot lereszeljük.
Ha megfőtt a burgonya, leszűrjük, összetörjük, és vajjal, tejföllel krémesre keverjük.
A megpirult gombákat átfordítjuk, és a kalapba töltjük a sajtot.
Néhány perc alatt szépen megsül a gomba és a sajt is.
Ha mindennel elkészültünk, tálalhatunk.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 3
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 209
Feltöltés dátuma: 2021. május 09.