r
Nosalty Logó

Sajtos perec laktózmentesen

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Era1980
Sajtos perec laktózmentesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 259 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 3090 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 429 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    673.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    251 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    202 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 259 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    89.4 g

Zsír

  • Összesen
    245.3 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    106 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    606 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8083.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    2354 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    358 mg
  • Foszfor
    3016 mg
  • Nátrium
    2195 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    137.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    215.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2423 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    400 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2317 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1278 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    847 micro
Összesen 3090 kcal
  • 13% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    34 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1119.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    418 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    336 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    321 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    177 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 429 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet, a sütőport, a sót és a feketeborsot összekeverjük.
  2. A lisztben elmorzsoljuk a vajat.
  3. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  4. A liszthez hozzátesszük a tojást és a sajtot, összegyúrjük. Ha ragad a tészta, hozzáteszünk még kevés lisztet.
  5. Lisztezett, sima felületre helyezzük a tésztát, kinyújtjuk 5-6 mm vékonyra.
  6. Előmelegítjük a sütőt 150 Celsius fokra.
  7. Kiszaggatjuk a tésztát egy perec formával.
  8. Sütőporral bélelt tepsire helyezzük a sütiket. 3 tepsinyi adag jön ki ebből az adagból.
  9. A pereceket 150 Celsius fokon, 15 perc alatt kisütjük.
  10. A sütőlapon hagyjuk kihűlni, utána tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 6
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 314
  • Feltöltés dátuma: 2024. október 02.

Receptkategóriák

további kategória: mentes receptek kategória: laktózmentes receptek
Sajtos perec laktózmentesen
Era1980 22 recept

A korábbi sajtos keksz receptemet alakítottam át, így vendégségbe is abszolút alkalmas falatok.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...