Sajtos csipsz
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csukamama
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
Tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
10g tejföl20 kcal
Töltelékhez
Összesen
801
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
Tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
Töltelékhez
Összesen
3206
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
Tésztához
-
39.9g finomliszt145 kcal
-
7.3g tojás9 kcal
-
13.3g margarin95 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
5.3g tejföl11 kcal
Töltelékhez
Összesen
426
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.7 g
Zsír
-
Összesen 54.9 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1217.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 256 mg
-
Nátrium 613 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 526 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 509 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 205 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
801
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.9 g
Zsír
-
Összesen 219.4 g
-
Telített zsírsav 97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 603 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4869 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 1120 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 1023 mg
-
Nátrium 2452 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 233.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 204.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 71 micro
-
K vitamin: 105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 236 mg
-
Retinol - A vitamin: 2034 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 822 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 299 micro
Összesen
3206
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 29.2 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 647.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 326 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 271 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
426
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 cipót formálunk. Vizes asztalra terítünk folpackot, mert így nem fog csúszkálni, és a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk.
- A krémmel megkenjük a kinyújtott lapokat. Megszórjuk a reszelt sajttal. Nagyon szorosan feltekerjük, mint a bejglit, becsomagoljuk a folpackba,és legalább egy órára a mélyhűtőbe tesszük.
- Mikor kivettük a hűtőből, vékonyan felszeleteljük, kb. 5 mm-re. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 170 fokos sütőben megsütjük.
Töltelékhez
- Krémhez a vajat nagyon puhára felolvasztjuk, az összepréselt fokhagymát bele keverjük. Lehet más fűszereket is hozzá adni.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3840
- Feltöltés dátuma: 2014. február 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csukamama
14 recept
Egy kolléganőmtől kaptam ezt a receptet. Aminek nagy sikere lett otthon.