Sajtkrémes rántott gomba
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
84g gomba18 kcal
-
50g tömlős krémsajt90 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
852
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
336g gomba72 kcal
-
200g tömlős krémsajt360 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3401
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
32g gomba7 kcal
-
19g tömlős krémsajt34 kcal
-
10.5g tojás13 kcal
-
4.8g finomliszt17 kcal
-
9.5g zsemlemorzsa38 kcal
-
24.3g napraforgó olaj214 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
323
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 74.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 511.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 222 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 96.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
852
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.7 g
Zsír
-
Összesen 297.1 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 122 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 97 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2045.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 691 mg
-
Nátrium 887 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 387.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 106 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 102 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
-
Kolin: 361 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 496 micro
Összesen
3401
kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 194.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
323
kcal
Hozzávalók
-
8 nagy db gomba
-
2 db tojás
-
5 dkg finomliszt
-
10 dkg zsemlemorzsa
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A gombákat megpucoljuk és megmossuk.
- 3 tálkát előveszünk, egyikbe jön a liszt, középsőbe a tojás, amit felverünk és megsózunk, majd a harmadikba a zsemlemorzsa.
- A megpucolt gombafejekbe beletöltjük a sajtkrémet, majd bepanírozzuk. Liszt, tojás, zsemlemorzsa.
- Majd az olajat felforrósítjuk, és kisütjük benne. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 150
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 11424
- Feltöltés dátuma: 2011. december 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kiss Móni
258 recept
Én nagyon szeretem a rántott gombát, de hogy ne legyen unalmas, mindig kitalálok valami tölteléket bele!