sós krémek májkrém

Sajtkrémes csirkemájpástétom

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Cat Flower

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Összesen

25perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír

125g csirkemáj

149 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
25g krémsajt

63 kcal
25g vaj

179 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 428 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír

500g csirkemáj

595 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
100g krémsajt

250 kcal
100g vaj

717 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1711 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír

56.2g csirkemáj

67 kcal
19.1g vöröshagyma

7 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
11.2g krémsajt

28 kcal
11.2g vaj

81 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
23.2 g

Zsír

Összesen
34.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
485 mg

Ásványi anyagok

Összesen
629.6 g
Cink
3 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
30 mg
Vas
11 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
393 mg
Nátrium
94 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
135.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4291 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
21 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
743 micro
Kolin:
251 mg
Retinol - A vitamin:
4280 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
50 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 428 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
92.8 g

Zsír

Összesen
136.5 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1940 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2518.6 g
Cink
14 mg
Szelén
276 mg
Kálcium
119 mg
Vas
45 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
1570 mg
Nátrium
374 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
542.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17164 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
83 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
104 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2973 micro
Kolin:
1003 mg
Retinol - A vitamin:
17121 micro
α-karotin
55 micro
β-karotin
440 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
200 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 1711 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
218 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
13 mg
Vas
5 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
61 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1929 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
334 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
1924 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
22 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 193 kcal

Hozzávalók

50 dkg csirkemáj
1 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
10 dkg krémsajt
10 dkg vaj
kakukkfű ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Pici vaj és olaj keverékén hagymát, fokhagymát pirítunk, majd hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott májat, és tovább pároljuk.
Fűszerezzük, és mikor készre párolódott a máj, hozzáadunk még vajat, sajtkrémet.
Simára turmixoljuk. Mikor elkészül, kis üvegbe belekanalazzuk.
Végülvajat olvasztunk, ésráöntjük a pástétom tetejére. Mikor kihűlt, hűtőben tároljuk.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 3433
Feltöltés dátuma: 2013. február 14.