Borjúmájból szoktam még resztelt májat készíteni, az is nagyon finom.
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Nosalty
A skót tojás (angolul scotch egg) egy ízletes és népszerű étel az Egyesült Királyságból, amelyben egy főtt tojást darált hússal (általában sertéshússal) bugyolálnak be, majd ...
Gerzsenyi Flóra
Az őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke egy igazán ínycsiklandó és laktató étel, ami látványra és ízre egyaránt lenyűgöző. A bacon aranybarnára sült és ropogós külsőt ...
Hering András
Jön a húsvét, a Lidl pedig már gőzerőkkel készül: ezúttal a vásárlók 17-féle sonka, hétféle kalács, több mint 150-féle friss zöldség és gyümölcs, különleges ízeket kínáló tormák, valamint közel 90-féle húsvéti édesség közül válogathatnak.
Már javában a húsvétra hangoló időszakban járunk, így a hagyományos tojásleves, a tavaszi rakott spárga és a répatortás kekszszendvics biztos még inkább lázba hoz.
Sonka, torma, kalács, sajtkrém, burgonyasaláta, babka – csak néhány azok közül a finomságok közül, amikkel az éttermek, bisztrók és cukrászdák húsvétra készülnek. 13 tippet gyűjtöttünk össze, honnan hozza idén a húsvéti nyuszi az ünnepi asztal elengedhetetlen fogásait!
A receptet az anyósomtól kaptam. Megkérdezésemre csak annyit tudott mondani, hogy kb. 30 évvel ezelőtt kapta egy barátnőjétől. Az ő édesapja volt talán székely ember.
Várjuk húsvétkor vendégeinket ezzel a klasszikus őzgerinccel: az ünnepi ízek csak úgy tobzódnak benne, ráadásul jó előre elkészíthető, így kiváló előétel lehet az olyan ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!