Rántott tojás spenóttal
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Edit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
113g spenót19 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
34 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
474
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
450g spenót75 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
15g mangalica zsír135 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1894
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
47.8g spenót8 kcal
-
23.4g tojás29 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
1.6g mangalica zsír14 kcal
-
1.6g finomliszt6 kcal
-
0g só0 kcal
-
15.9g zsemlemorzsa63 kcal
-
80 kcal
Összesen
201
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 13.9 g
Zsír
-
Összesen 31.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 911.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 179 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 408 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 114.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 457 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 395 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4557 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10125 micro
Összesen
474
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 55.5 g
Zsír
-
Összesen 127.8 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 734 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3646.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 716 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 814 mg
-
Nátrium 1630 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 458.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1829 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 93 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 1580 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 884 micro
-
Kolin: 663 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18229 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40499 micro
Összesen
1894
kcal
- 7% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 387.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 168 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1937 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4304 micro
Összesen
201
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek mangalica zsír
-
1 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
-
15 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés
- A zsemlemorzsa felét egy akkora tálcára vagy tálba öntjük, amiben elfér 4 tojás.
- Négy fészket csinálunk bele, amibe beleütjük a tojásokat.
- Megsózzuk és rászórjuk a morzsa másik felét, hogy mindenhol befedje vastagon a tojásokat.
- 20-30 percig hagyjuk állni, hogy a tojás magába szívja a zsemlemorzsát.
- Addig elkészítjük a spenótot: a felengedett spenótot lábasban feltesszük főni. Sózzuk, és amikor már forr, fokhagymás /fehér/ rántást készítünk és besűrítjük vele a spenótot, tetszőleges sűrűségűre.
- Egy lapát segítségével a tojásokat óvatosan kiemelejük a zsemlemorzsából, picit lerázogatjuk, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Pár perc az egész.
- Sütés ideje: 2 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 13132
- Feltöltés dátuma: 2010. október 04.
Ajánló
Olyan, mintha tükörtojást ennénk , de attól sokkal finomabb. Jó étvágyat hozzá!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Edit
153 recept
Alíz konyháján találtam ezt a nagyon finom és kreatív ételt. Köszönet Neki érte! Ha megnézitek, az Ő oldalán még fázisfotók is vannak, amitől könnyebb lesz az elkészítése. Nagyon hamar kész van, ha a pihentetési időt nem számoljuk hozzá.