Rántott hús torta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
250g sertéshús415 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
15g zsemlemorzsa59 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
106g napraforgó olaj235 kcal
Összesen
1063
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
1000g sertéshús1660 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
60g zsemlemorzsa237 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
4252
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
33.8g burgonya20 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.8g tejföl13 kcal
-
33.8g sertéshús56 kcal
-
5.6g tojás7 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
2g zsemlemorzsa8 kcal
-
1.5g petrezselyem1 kcal
-
14.4g napraforgó olaj32 kcal
Összesen
144
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.9 g
Zsír
-
Összesen 61.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1501.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 804 mg
-
Nátrium 312 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 400.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 192 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 287 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 583 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 830 micro
Összesen
1063
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 267.4 g
Zsír
-
Összesen 246.9 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 1298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6005.3 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 355 mg
-
Kálcium 624 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 511 mg
-
Foszfor 3217 mg
-
Nátrium 1249 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 233.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1603 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 690 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 48 mg
-
C vitamin: 209 mg
-
D vitamin: 329 micro
-
K vitamin: 766 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 69 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 341 micro
-
Kolin: 1150 mg
-
Retinol - A vitamin: 494 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2332 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3319 micro
Összesen
4252
kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 203.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
144
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
só ízlés szerint
-
2 dl tejföl
-
1 kg sertéshús
-
3 db tojás
-
6 csapott ek finomliszt
-
6 ek zsemlemorzsa
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, és leszűrjük.
- Összenyomkodjuk, és a tejföllel jó alaposan kikeverjük.
- A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, és sóval megszórjuk.
- Beleforgatjuk a lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába, és forró olajban kisütjük.
- Egy lapos tányérra halmozzuk a krumplipürét kör alakban, szépen elsimítjuk, és körberakjuk rántott hús szeletekkel.
- Közepét ízlés szerint dekoráljuk, és fodros petrezselyemmel díszítjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 13295
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Páromat leptem meg ezzel a "tortával" :)