Puha tejfölös pogácsa
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1159
Kalória
21.2g
Fehérje
121g
Szénhidrátok
65g
Zsír
84.3g
Víz
128.8g
Koleszterin
5g
Rost
3.7g
Cukor
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
pogácsa
-
25g tej14 kcal
-
11g élesztő12 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
3g só0 kcal
tetejére
-
5g tojássárgája16 kcal
-
13g tej7 kcal
Összesen
1159
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
pogácsa
-
100g tej56 kcal
-
45g élesztő47 kcal
-
600g finomliszt2184 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
11g só0 kcal
tetejére
-
20g tojássárgája64 kcal
-
50g tej28 kcal
Összesen
4637
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
pogácsa
-
7.5g tej4 kcal
-
3.4g élesztő4 kcal
-
45.1g finomliszt164 kcal
-
18.8g margarin135 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
4.1g tojás5 kcal
-
0.8g só0 kcal
tetejére
-
1.5g tojássárgája5 kcal
-
3.8g tej2 kcal
Összesen
349
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.2 g
Zsír
-
Összesen 65 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1658 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 284 mg
-
Nátrium 1127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 84.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 612 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 578 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 398 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 145 micro
Összesen
1159
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.8 g
Zsír
-
Összesen 260.1 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 111 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 515 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6632.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 241 mg
-
Kálcium 535 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 184 mg
-
Foszfor 1138 mg
-
Nátrium 4509 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 484.1 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 20 mg
Víz
-
Összesen 337.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2449 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 576 micro
-
Kolin: 452 mg
-
Retinol - A vitamin: 2314 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1593 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 578 micro
Összesen
4637
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 498.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 339 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 25.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 184 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
349
kcal
Elkészítés
pogácsa
- A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt.
- A lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a puha margarint, és a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk.
- 1-1,5 órára meleg helyre tesszük keleszteni.
- Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és kiszaggatjuk. (Én 5 cm átmérőjű szaggatót használtam.)
- Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és kb. fél órát pihentetjük ismét.
- Majd a tetejét tojássárgájával lekenjük. (Én tejjel elkevertem a sárgáját.)
- A tetejére tetszés szerint mehet köménymag, szezámmag, stb. 175 fokon 30 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Egyszerű, puha, finom pogácsa!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!