Pudingos gesztenyetorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gabó
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
A gesztenyekrémhez
-
63g gesztenyemassza112 kcal
-
31g kekszmorzsa131 kcal
-
19g porcukor73 kcal
-
6g rum14 kcal
-
13g tej7 kcal
A pudingkrémhez
A tejszínhabhoz
-
63g habtejszín183 kcal
-
3g porcukor10 kcal
-
3 kcal
A tortaalaphoz
-
25g babapiskóta94 kcal
-
38g tej21 kcal
-
1g rumaroma0 kcal
Összesen
896
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
A gesztenyekrémhez
-
500g gesztenyemassza895 kcal
-
250g kekszmorzsa1048 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
50g rum116 kcal
-
100g tej56 kcal
A pudingkrémhez
A tejszínhabhoz
-
500g habtejszín1460 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
23 kcal
A tortaalaphoz
-
200g babapiskóta752 kcal
-
300g tej168 kcal
-
10g rumaroma0 kcal
Összesen
7157
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
A gesztenyekrémhez
-
16.5g gesztenyemassza30 kcal
-
8.2g kekszmorzsa35 kcal
-
4.9g porcukor19 kcal
-
1.6g rum4 kcal
-
3.3g tej2 kcal
A pudingkrémhez
A tejszínhabhoz
-
16.5g habtejszín48 kcal
-
0.7g porcukor3 kcal
-
0.3g cukrozatlan kakaópor1 kcal
A tortaalaphoz
-
6.6g babapiskóta25 kcal
-
9.9g tej6 kcal
-
0.3g rumaroma0 kcal
Összesen
238
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 35.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 447.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.4 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 46.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 277 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 267 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
896
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.7 g
Zsír
-
Összesen 282.7 g
-
Telített zsírsav 130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 555 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3583.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 1506 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 398 mg
-
Nátrium 1576 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1003.4 g
-
Cukor 501 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 375.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2214 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 2138 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 910 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
7157
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 118.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
A gesztenyekrémhez
-
50 dkg gesztenyemassza
-
25 dkg kekszmorzsa
-
15 dkg porcukor
A pudingkrémhez
A tejszínhabhoz
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
A tortaalaphoz
-
20 dkg babapiskóta
-
10 ml rumaroma
Elkészítés
A gesztenyekrémhez
- A babapiskótát vaníliás (rumaromás) tejben megforgatjuk, kapcsos tortaformába (tepsibe vagy jénai tálba) szorosan lerakjuk.
- A krémhez a gesztenyemasszát a keksszel, aromával, tejjel, cukorral összedolgozzuk, hogy kellő állaga legyen, a piskótákra kenjük.
- A pudingot az előírásnak megfelelően megfőzzük, ha kihűlt, a habosra kevert margarinnal, cukorral jól összedolgozzuk, és ezt a gesztenyés töltelékre kenjük.
- Felverjük a tejszínt a cukorral, és a torta tetejére tesszük, kakaóval vagy reszelt gesztenyével díszítjük.
- Tepsi mérete: 20x40
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 8392
- Feltöltés dátuma: 2012. január 05.
Ajánló
Hétvégi gyorsan elkészíthető nassnak ajánlom. Előző nap elkészítve vendégvárónak is finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Gabó
4 recept
Hétvégén nálunk mindig van édesség, imádja a család. Rendszerint akkor jut eszükbe, mikor épp befejeztem a főzést és leülök. Így előnyben részesítem a sütés nélküli, gyorsan készíthető édességeket. Böngészve a neten több finomságot találtam, nem igen tudtam választani, így ez az "egyveleg"sült ki belőle az idén karácsonykor.