édes süti krémes süti

Pöttyös szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Mida

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

83g tojás

104 kcal
23g finomliszt

82 kcal
15g cukor

58 kcal
50g háztartási keksz

210 kcal
75g porcukor

290 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
150g tej

84 kcal
25g rum

58 kcal
23g puncs pudingpor

86 kcal
63g vaj

448 kcal

Összesen 1426 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
60g cukor

232 kcal
200g háztartási keksz

838 kcal
300g porcukor

1161 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
600g tej

336 kcal
100g rum

231 kcal
90g puncs pudingpor

343 kcal
250g vaj

1793 kcal

Összesen 5700 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

16.3g tojás

20 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
3g cukor

11 kcal
9.9g háztartási keksz

41 kcal
14.8g porcukor

57 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
29.6g tej

17 kcal
4.9g rum

11 kcal
4.4g puncs pudingpor

17 kcal
12.3g vaj

88 kcal

Összesen 279 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.5 g

Zsír

Összesen
64.2 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
404 mg

Ásványi anyagok

Összesen
843.3 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
235 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
339 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
175.7 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
544 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
228 mg
Retinol - A vitamin:
536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
370 micro

Összesen 1426 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
86.1 g

Zsír

Összesen
256.7 g
Telített zsírsav
148 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
1618 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3373.4 g
Cink
5 mg
Szelén
128 mg
Kálcium
938 mg
Vas
8 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
822 mg
Nátrium
1356 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
702.8 g
Cukor
423 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
346.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2175 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
911 mg
Retinol - A vitamin:
2142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1481 micro

Összesen 5700 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
166.2 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 279 kcal

Hozzávalók

6 db tojás
6 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
20 dkg háztartási keksz
30 dkg porcukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
6 dl tej
1 dl rum
2 csomag puncs pudingpor
25 dkg vaj (vagy margarin)

Elkészítés

6 tojásos piskótát sütünk. Kettévágjuk. (Én jobban szeretem 2 lapban sütni, így nem kell bajlódni a szétvágással.)
A darált kekszhez hozzáadunk 5 dkg porcukrot, 1 evőkanál kakaót, 1 dl rumot és 1 dl forró tejet. Egy jó tanács: ne egyszerre öntsük hozzá a tejet, lehet, hogy nem kell az egész.
Összegyúrjuk, annyi részre osztjuk, ahány pöttyöt szeretnénk a sütibe. Én egy közepes tepsiben sütöttem a piskótát, és szeleteléskor egy sort 3 részre vágtam, így én 9 ceruza vastagságú rudat készítettem.
5 dl tejben a 2 pudingot megfőzzük, kihűtjük.
A vajat vagy margarint (kinek-kinek ízlése szerint) kikeverjük 25 dkg porcukorral.
A két krémet összekeverjük.
Összeállítjuk a sütit: 1 piskótalap, rá a krém fele, erre a rudak, megint krém, végül piskóta.
Tetejére általában porcukrot szórok, de lehet csokimázat is rátenni.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24x36
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 102
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 22910
Feltöltés dátuma: 2010. november 06.

Ajánló

Dekoratív sütemény, ugyanakkor nagyon egyszerű elkészíteni.     CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - krémes süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus

Mida 10 recept

Karácsonyi készülődéskor mindig megkérdezem a családomat, ki milyen sütit szeretne, és azt megsütöm. A középső lányom sokszor kéri ezt a sütit. A receptet valamikor régen egy kolléganőmtől kaptam.